深圳清渠惊现斑点非,悠闲啃草不怕人!一看水质网友却急了:这水是处理过的……还能吃吗?

斑点非，罗非鱼的一种改良品系，身上有不规则黑斑，很好认。原产非洲，1970年代引进中国搞养殖，后来陆陆续续跑进野外，从此在华南的沟渠河道公园湖里安了家。现在广东随便找条有水的地方，几乎都能看到它。

不怕人这个特点，其实不奇怪。城区清渠里捕鱼的人基本没有，天敌也少，代代传下来就是：人，不可怕。

问题在于水。有人翻出来这条渠的来源：走的是处理过的再生水。网友一下就炸了处理过是几个意思？能不能吃？

01 罗非鱼为什么在水沟里活得比人还自在

命硬，是罗非鱼最大的特点。

溶解氧低到每升0.1毫克，普通鱼早翻肚皮了，罗非鱼还在游。正常水体溶解氧大概是每升5到8毫克，差了几十倍，它就是不死。水温超过30度，能活。水体轻度污染，还是能活。这东西当年被引进来，就是看中了它皮实好养长得快。

啃草这个行为也是关键不挑食。水草藻类有机碎屑水底淤泥里的细菌，什么都吃，水里有什么吃什么。一条清渠，在别的鱼眼里是绝地，在罗非鱼眼里是全包自助。

这让我想到一个事，有个做水族生意的朋友，有次进了一批金鱼，全死了，就一条罗非鱼苗混进去活下来了，他把那条鱼扔进院子里一个装雨水的塑料桶，忘了，半年后想起来，开盖一看，还活着，还长大了。

02 处理过的水，到底处理了什么

再生水这个概念，很多人理解成了处理干净的水，其实不是一回事。

再生水是污水处理厂的出水，经过物理过滤生化处理消毒之后达标排放或回用。达标的意思是：按照再生水标准，某些指标合格。但这个标准是为灌溉绿化冲马桶景观补水设计的，不是为了让人吃里面的鱼设计的。

这不是说再生水有毒，是说它和干净水不是一个概念。

鱼在这样的水里长年生活，重金属和残留物会在体内慢慢积累鱼体内的浓度会高于水体本身，这叫生物富集，不是罗非鱼特有的问题，所有鱼都这样。渠里的鱼不知道水从哪来，它只是活得很开心。

03 能不能吃？这个问题没有统一答案

先说结论：不建议吃，但不是因为它有毒，是因为没人测过。

罗非鱼本身是优质食用鱼，肉白刺少，全球产量巨大，养殖的完全可以吃。但能不能吃这个问题的核心，从来不是鱼的品种，是它从哪里来吃了什么。

说赌，不是说一定出问题。很可能这条渠水质尚可，这批鱼完全没事。也可能上游三公里有个排放口，这批鱼铅含量超标。不知道，真的不知道。

这种不知道，比知道有点问题更难处理你没有任何依据做判断。

最后

顺嘴说一句，有人真的测过城市渠道里的野生罗非鱼。2022年广州一项研究，采集了城区多条水系的样本，检测了10种重金属，结果是：铅和镉在部分样本里超过了食品安全限量，镉超标的比例将近三成。那些鱼看起来也活蹦乱跳，不怕人，还在啃草。