探店深圳一家以 “兰花” 为主题的素食餐厅—若兰慈
- 2026-05-15 12:26:22
点击上方“大小素life”关注我们
在这里与你分享衣食住行的蔬食生活
今天有话想对你说：
#大小素探店系列#继续「深圳」篇，当天在深圳，午餐和晚餐，分别在不同的蔬食餐厅用餐。
之前有一篇“瓦乌”已经和大家分享啦！现在继续晚餐篇，当天我们选择了距离瓦屋不是很远的一家同样在南山区的素食餐厅—若兰慈。
地址在深圳欢乐海岸的商业圈里，是一家以 “兰花” 为主题的蔬食餐厅 ，直接搜索“若兰慈”就可以找到啦！
V
\ 视频 /
👆视频号：大小素life
今年是这家蔬食餐厅的第10个年头。
环境很适合招待朋友，这里人均70-100元，今天这顿晚餐的关键词是，无国界，素食，兰花。
1
素食不是目的，爱才是。
走进大厅，有适合3-4个人的卡座，有点像港式茶餐厅的设计，中间是中式多的圆形桌，外方内圆的设计，有东方的典雅，现代的简洁。这里有一面以兰花为主的主题墙，客人可以在这里喝茶打卡。还有适合宴请/家庭聚会的包厢，6个包间，每个包间都是用兰花命名。
穿过茶室与厅堂，透明落地窗的阳台，这里还给客人布置了一个打卡点，放了一张罗汉长椅，背景是清雅的兰花，典雅的氛围，忍不住会在这里拍照，可以留下一张与兰花相遇的照片，店内用老木、光影与兰花的淡雅，共同酿成 “慢下来” 的氛围。
这次吃饭也巧遇店长雯雯，90后的雯雯，在她的爽朗的笑声，表达着对素食事业的热爱，也许正因为这份年轻的活力，让 “10年老店” 不是 “陈旧” 的代名词，反而多了一份年轻的活力与坚守的温度。
【她说：“素食不是目的，爱才是。”“在这里初一十五会请大家吃汤圆，传递一份温暖。”】
2
从夕阳无限好吃到夜幕降临
若兰慈用10年的沉淀，打破 “素食等于单调” 的底气。
一顿饭从夕阳无限好吃到夜幕降临，餐厅是蛋奶素餐厅，有净素需求的可以跟工作人员沟通菜品细节，选择适合自己的菜品。
打开菜单的那一刻，真的有不少吸引人眼球的菜品，有种迫不及待的感觉，甚至容易挑花眼，在这种情况下，可以请工作人员帮忙介绍，这里是无国界融合菜系，粤菜，川菜，法国菜，日本菜等等，一起来感受一下有哪些“代表选手”。
他们冬天新推出的新品 “莲藕汤”， 用高压锅的熬煮了几个小时，入口那一刻，入口即化，丝滑浓稠得让人忘记 “汤” 的形态，只剩下莲藕的清甜。
也有川味的爽利，金汤椒麻竹荪的椒麻开胃，选用整株竹荪烹饪，竹荪很爽脆，金灿灿的汤底， 一口就“巴适” 得很。
再到 “春暖花开” 里九层塔激发的杏鲍菇鲜香，搭配着生菜吃，纯粹食物的本味。
潮州粉果，这是小时候老家街边的小吃，纯素版是第一次吃到，很是怀念。
铁板香煎羊肚菌，很浓郁的菌香，菌子就是植物界的山珍，这道很适合干饭人。
东南亚热带拼盘，这就是一个风味什锦盒，猴头菇串，大豆蛋白素块，这个很适合家庭聚会，带小孩的那种。
姬松茸冬瓜盅，文火慢炖两小时，吃一顿饭，点了两个汤，因为我们真的很爱喝汤，这是广东人的特点。没想到在这里还能吃到烧烤，这个是孜然味的猴头菇串，一人只有一串。糖醋咕噜棒，肉质紧实的大豆蛋白搭配凤梨。
为了品尝这一顿丰富的晚餐，我们从夕阳无限好吃到夜幕降临，也是发挥了我们的“食”力，吃的很满足。
餐厅菜品很丰富，量也很足，满满的爱～值得多去几次，点不同的菜品（部分菜品是有蛋奶和五辛，点餐时可以提前和服务人员沟通做成净素哦）
一次真的没办法全吃完，给大家透露一下店里的菜单，大家可以看看是否有中意的菜呢～
来到这里给人的印象不太会觉得这里是一家素食餐厅，菜品的味道和环境都有点像粤式酒楼。
素食一样可以对风味的多元化的探索：既有中式食材的本真，也有跨界的创意碰撞。
“素食不是目的，爱才是” 的真正含义：兰花会谢，但十年的坚守不会；风味会变，但对生活的温柔不会。在这里终将继续以兰为媒，以素传爱，等待更多人与这份 “慢下来” 的温暖，久别重逢。
聊一聊
猜猜看我们下期探店会去哪家？
欢迎大家留言互动哦！
⬆️点击进入“大小素生活馆”小程序
回顾
-好物推荐-
点击下方图片进入
REVIEW
往期食谱回顾篇
⬇️大小素唯一官方微店二维码
大小素
公众号
欢迎转发，
来源需注明“大小素life”。
● 订阅号：大小素life●
● 服务号：大小素●
● 微信视频号：素食双胞胎姐妹大小素●
● 新浪微博：清丽清媚●
点击下方“阅读原文“购买好物。
