闭店调改两个多月的
卜蜂莲花白云三元里店
1月31日重新开业
作为“胖东来”在华南地区
100%深度指导调改的首家超市
这家1996年开业的老店
完成了一次从内到外的彻底革新
引入超1万个全新SKU（最小库存单位），
一次性上架124款带“DL”标识的
胖东来自有品牌商品；
生鲜直采比例达60%，
覆盖全国20个产区；
员工人数由120人增至200人，
并全面优化薪资与工时；
服务细节涵盖
直饮水、宠物寄存、果切阶梯折扣等
20余项便民举措。
开业当天早上8时许，已有许多街坊在卜蜂莲花三元里店门口外排队等候，一开门大家就涌入门店，抢饮“头啖汤”。
“相比以前，感觉更加高级了！服务热情，体验感好。”居住在三元里的街坊萧女士说道。
“以前来超市就是匆匆买完菜就走，今天一进来真觉得不一样了——光线明亮，空间特别宽敞。”家住松柏东街的李阿姨在果切区挑选哈密瓜，“有直饮水、洗手台、宠物寄存处，连冰块都能免费取，对有娃或有宠物的家庭而言很友好！”
年轻白领张先生则在粮油区驻足许久，他仔细查看一瓶麻油上的“DL”标识。“胖东来的商品不是单独设专区，而是自然融在各个品类里——酱油、菜籽油、坚果、白酒，看到‘DL’就知道是他们自有品牌。”他说，“如今的选品明显更讲究，除了价格便宜，也真正做到‘挑得好’，让顾客用得放心。”
卜蜂莲花三元里店已经陪伴街坊30年。相较于“卜蜂莲花”，更多街坊喜欢叫其“万客隆”。
据悉，1996年，正大万客隆三元里店——合资大型仓储式超市在广州正式开业，曾创下全球万客隆店铺的最高日销售记录。2004年，更名为“易初莲花”，全新零售业态带来新机遇，“一站式购物”的大卖场业态向消费者提供上万种商品。
2007年，正式更名为“卜蜂莲花”，致力于建立强大的社区零售体验平台，为顾客提供最有价值的商品和用心的服务。作为泰国正大集团在广东开设的首家卜蜂莲花门店，如今的三元里店全面对标“零售界天花板”胖东来，围绕“商品、价格、环境、员工”四大核心进行100%重塑升级。
据卜蜂莲花三元里店店长周健介绍，4400平方米的超市区域引入超万个全新商品，并一次性上架124款胖东来自有品牌人气商品，从热销白酒“宝丰自由爱”到口碑粮油，均严格遵循“品质最优、源头可溯”的选品标准。
生鲜品类更实现60%直采比例，打通全国20个核心产区，依托24小时全程冷链，确保“从田间到货架”不超过24小时。
图源广州白云发布
肉类区全面借鉴胖东来的肉类运营逻辑，对肉类进行精细化处理，仅猪肉就细分出30多个单品。
图源广州白云发布
烘焙区全面对标胖东来中央厨房的生产标准，坚持零添加剂策略，全面停用脱氢乙酸钠、代可可脂、氢化植物油等成分。
彩妆品类是本次调改的重大变化，实现了从零到一，完整引入了从底妆、彩妆到香氛的全线产品。
除了硬件升级，服务细节也处处体现“以人为本”，赢得顾客点赞——直饮水、免费取冰、微波炉加热、当日现制熟食日清制度，果切更是严格执行“4小时8折、6小时6折、8小时销毁”的鲜度承诺。
周健表示：“这次调改不是为了‘看起来新’，而是要让顾客真正感受到‘买得值、逛得爽、用得放心’。另外，即日起，门店营业时间调整为每日09:30—21:30。”
记者了解到，此次调改中，员工关怀被置于核心位置。原来的店员工为120人，调改后增至200人，增幅达70%。同时，通过提高薪资水平、优化排班制度、增加带薪休假等举措，让员工真正实现“轻松工作、专注服务”。
一位门店员工坦言：“现在每天工时更合理，休息有保障，大家状态明显不一样了。”
正大集团广东区和湖南区食品销售与零售事业经营管理负责人尹仁贵表示，正大集团与胖东来这次的合作，核心就是想“回归初心 回归本质”，为消费者创造实实在在的美好生活。这不仅意味着提供优质商品，更在于通过有温度的服务与创新的消费场景，为大家带来更舒心、更有惊喜感的新体验。
30年老店全面焕新开业！
许多街坊表示：
你准备好冲了吗？
快收下打卡攻略～
📌超市：卜蜂莲花广州三元里店（胖东来指导调改）
🕓营业时间：每日09:30至21:30
📍地址：白云区三元里大道306—308号（近地铁三元里站）
🚇交通指南：搭乘地铁2号线三元里站C1口，步行前往。
【类别 原创】
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