
钱大妈是广州市钱大妈农产品有限公司旗下的社区生鲜连锁品牌。深圳是钱大妈立足大湾区、辐射全国的核心起点。钱大妈也是我来深圳经常光顾的地方。
民以食为天。
钱大妈以“不买隔夜肉”为经营理念,通过“日清”模式与“定时打折”清货机制,让每一份食材的新鲜都有看得见的保障。每天晚7点起9折,每半小时降一折,23点后免费送,以实现当日生鲜全部出清,吸引不少居民晚上去“蹲折扣”。
2013年,钱大妈首间标准社区门店——福田口岸店在深圳落地,开启全品类经营的探索之路。此后,钱大妈以深圳为据点逐步扩大,2018年将门店网络拓展到香港,2019年启动跨区扩张,走向全国。
钱大妈搭建起产地直采网络,如猪肉(肇庆、湛江直供),鲜果(基地直采、广州江南市场优先采购)等食材全程锁鲜配送,让食材从源头到门店的新鲜与品质全程可控、深得老百姓的喜欢。
钱大妈在深圳社区渗透率较高,在成熟片区每三个小区就有一家钱大妈的门店,其门店选址紧扣人口密集社会,紧邻地铁站、公交枢纽等通勤节点,方便居民采购。
在供应链端和冷链运输全程采取现代技术手段确保货物安全,实现每日近3000吨食材的智能调度与流转。结合“定时折”与AI损耗预警,让“日清”目标稳稳落地。

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