夜夜鲜大排档 深圳平湖
从网上刷到这家店的视频,被她吸引了,就找个机会过去尝尝鲜,看看是不是“夜夜鲜大排挡”。
1.位置不太好找,在城中村里面,靠近夜市和菜市场,没有停车位;
2.现场有宵夜氛围,店面门口露天摆了好几桌,空调房间没有几间,且基本没有空位;
3.没有菜单,现场看菜下单,还要不时的询问价格,不然会吃到比你认为较贵的菜品;
4.主打菜品:
✅️生腌虾蟹(图4、图8、图9),味道相当不错,好像吃冰淇淋的感觉,入口即化,相当鲜甜;
✅️百合酱爆炒鹅肠(图5),鹅肠中规中矩,但第一次吃炒鹅肠用百合作配菜;
以上两个菜点的人的相当多。(下单看菜前顺便去转了一圈)
✅️金不换炒海瓜子(图6),主要还是吃味道,相当经典的潮汕海鲜小炒;
✅️黄花菜鹅血煲(图7),感觉一般,没有什么特别。不知道是不是以前吃过蒸鹅血更好吃的缘故。
5.总结:总体来说还可以,材料新鲜,厨师功底也是标准潮汕风味,人均消费100+,主要是吃味道,如果嫌弃环境(夏天露天无空调、旁边有人抽烟喝酒)或停车等问题(如周末去,有可能兜完整个村才有位置),就不建议去了。