深圳市第十六届职工技术创新运动会暨2026年深圳技能大赛—“粤菜师傅”中式烹调师职业技能竞赛开启报名

以中式烹调师三级/高级工国家职业技能标准为依据，参照省职业技能竞赛技术文件并结合新时代行业企业发展情况，适当增加相关新知识、新技术、新工艺和新技能等方面的内容，由执委会组织专家制定，具体要求见技术文件。

本次竞赛为单人赛，分初赛和决赛两个阶段进行，初赛和决赛均为实际操作竞赛，取初赛成绩排名前60名选手进入决赛，具体要求见技术文件。

本次竞赛面向全市组织开展，参赛人员应当符合以下条件：年满16周岁且未到法定退休年龄，在本市工作、学习，遵守相关法律法规，遵守职业道德，遵守竞赛规则、流程。已获得“中华技能大奖”“全国技术能手”“广东省技术能手”等荣誉的人员不以选手身份参赛，已获得“深圳市技术能手”的人员不以选手身份参加相同赛项。本次竞赛为单人赛，同一单位报名人数不超过6人。报名人数不少于60人，如出现报名人数不足，可延长报名时间或者取消竞赛（由执委会另行通知）。

即日起至2026年7月6日23:59。

参赛选手登录网上报名平台，选择职业技能竞赛→职业技能竞赛个人报名→在线申办，按系统及报名条件要求填写资料并上传报名材料。审核结果请登录平台→用户中心→我的事项中查看。审核通过后参赛证于竞赛报到时凭身份证领取。

报名网址：

https://hrsspub.sz.gov.cn/rcyth/website/#/login。

1.竞赛报名申请表（报名平台填报下载打印，本人签字并加盖所在单位公章，扫描上传）。

2.参赛选手承诺书（扫描下方二维码下载，打印签字并捺印后扫描上传）。

3.咨询电话：刘薇，17600202429（微信同号）。

1.初赛赛前培训：2026年7月8日下午，深圳市深德高级技工学校教学楼200室开展初赛赛前培训。主要组织参赛选手熟悉竞赛场地，同步开展赛场安全教育、实操设备标准操作规范讲解并对竞赛流程安排、技术文件要求、赛项规则细则等内容进行全面解读与答疑。

2.初赛：2026年7月11日，深圳市深德高级技工学校（深圳市龙华区观澜街道广培社区高尔夫大道338号）。

3.决赛赛前培训：2026年7月14日下午，深圳市龙华区人力资源服务产业园（深圳市龙华区环观南路深圳市龙华区人力资源服务产业园）3号楼会堂组织开展决赛赛前培训。主要组织参赛选手熟悉竞赛场地，培训内容参照初赛赛前培训。

4.决赛：2026年7月18日，深圳市龙华区人力资源服务产业园（深圳市龙华区环观南路深圳市龙华区人力资源服务产业园）3号楼会堂。

以上竞赛时间、地点如有变动，以执委会通知为准。

（一）奖项

本次竞赛按1∶2∶3的比例设置一、二、三等奖，获一、二、三等奖人数为决赛实际参赛人数的30%，对未获得一、二、三等奖但成绩排名在前50%的选手颁发优胜奖。

（二）认定“深圳市技术能手”

（三）奖金

竞赛综合成绩排名前10名的选手由执委会颁发奖金。

（四）择优推荐选手参加省赛

深圳市人力资源和社会保障局关于发布深圳市第十六届职工技术创新运动会暨2026年深圳技能大赛—“粤菜师傅”中式烹调师职业技能竞赛工作方案的通知：

https://hrss.sz.gov.cn/tzgg/content/post_12817269.html

实施方案下载链接：

附件1.深圳市第十六届职工技术创新运动会暨2026年深圳技能大赛—“粤菜师傅”中式烹调师职技能竞赛实施方案 

https://hrss.sz.gov.cn/attachment/1/1718/1718714/12817269.docx

技术文件下载链接：

附件2.深圳市第十六届职工技术创新运动会暨2026年深圳技能大赛—“粤菜师傅”中式烹调师职业技能竞赛技术文件

https://hrss.sz.gov.cn/attachment/1/1718/1718715/12817269.docx

主办单位：深圳市人力资源和社会保障局

                深圳市总工会

承办单位：深圳市龙华区人力资源局

                深圳市餐博士餐饮管理有限公司

协办单位：赖岽粤菜师傅技能大师工作室

                深圳市深德高级技工学校

指导单位：深圳市职业技能鉴定指导办公室