


小分队新栏目
周末吃饭攻略
本期7家店
拉到文末,可查看完整清单


O’Mills来自上海,自最初的石磨面包起步,一步步延展,从酸面团主食、创意发酵料理,到柴火明火烹制、轻养功能性饮食,深圳首店就开在深圳湾。

潮州牛肉披萨




披萨现点现做,送入柴火炉高温明火烤制。酸面团经72小时慢冷发酵,烤后饼边鼓起自然焦泡。柴火高温瞬间锁住水分,饼底外脆内韧,酱料经炉火烘衬,风味愈发醇厚浓郁。潮州牛肉披萨,铺上潮汕风味牛肉与灵魂潮州酸菜,薄脆焦香交织丰盈肉汁。
O'Mills
EAT TOOOO MUCH
地址:南山区粤海街道海德一道1218号深圳湾万象城C区西苑L1层CL118
营业时间:08:30-22:00
交通:地铁2/11/13号线,后海站K2口
点评人均:¥121
👇更多详情可点击下方查看:



晓芳酸笋酸汤火锅,深圳首店,就开在车公庙这条越夜越热闹的排队街上。贵州人吃酸汤火锅,真正的主角其实是那锅汤。锅一开,先喝半碗,接着按顺序涮白肉、红肉,再下素菜。

酸笋酸汤锅、贡菜丸子、嗦嗦鸡




鸡骨、猪骨先炖出浓白鲜汤,再下贵州糟辣椒炒香,接着把新鲜番茄一筐筐倒进锅里炒,还加了晓芳家的秘制毛辣果汁。上桌后,先喝一碗汤。进店几乎桌桌都会点这几样,脆弹挂汤的猪板筋、爆汁贡菜丸子,都是适合这锅番茄酸笋酸汤的灵魂搭子。
晓芳酸笋酸汤火锅
EAT TOOOO MUCH
地址:福田区沙头街道泰然八路18号安华工业区9栋A单元一层104铺
营业时间:11:30-23:00
交通:地铁9号线 下沙站出口
点评人均:¥63
小分队独家优惠:68代100元券
(单次可用2张)
在后台回复关键词: 晓芳 ,即可获取购买通道
👇更多详情可点击下方查看:



说起吃鱼,顺德绝对是行家。顺德人爱吃“吊水鱼”,是指将活鱼放入清水、不喂食,吊水养个7-15天,让鱼排空土腥味、消解多余脂肪。南头开了一家深圳少见的吊水鱼专门店,主打一鱼多食,以清水打边炉最为招牌。

吊水鱼10大吃法




这家店用的是大头鱼,是来自千岛湖。活鱼运送到店里,现点现杀,再按鱼头、鱼肉、鱼骨3大部位,匹配不同的吃法。清水打边炉涮鱼片、酱香焗鱼头、拆鱼羹、避风塘鱼片、豉汁荷叶蒸鱼腩...
泉鲜记
EAT TOOOO MUCH
地址:南山区南头街道国兴大厦1B号店铺
营业时间:11:00-24:00
交通:地铁1/12号线桃园站F口步行760m
点评人均:¥93
👇更多详情可点击下方查看:



深圳湖南人的宵夜秘密基地,关于这店,网友是这样说的:“没环境,没服务,但是一周去吃了3次。” “路过总看到一群人串肉,终于忍不住去吃了。” “岳阳烧烤10分,这家至少7分。”

爆香胸口油、铁板香辣鲫鱼、烈火牛肉串





店里的烧烤分为两种:铁板烤,火力猛、速度快,能瞬间锁住肉汁,吃着嫩。炭火烤,则是用高温把油脂慢慢逼出来,焦香爆汁。还有一个岳阳烧烤的灵魂配角——葱,致死量的葱。“岳阳烧烤的特色,葱一下,味道就出来了,和孜然、辣椒面拌匀,跟肉香融合得特别好。”
有点牛·岳阳烧烤
EAT TOOOO MUCH
地址:福田区车公庙泰然八路安华工业区6栋101号
南山店:南山区海德二道3009号正东名苑2栋B座1层
营业时间:17:30-次日3:00
交通:地铁9号线 下沙站C口
点评人均:¥90
👇更多详情可点击下方查看:



「鸿发饭店」,开在南山南山大道旁,是点评网““广州菜热门榜第1名”。他们家主打一些市面难找的“手工粤菜”,自己做的捞粉、手工炸的莎翁、很难找的石锅翅和纸包骨,饭点排队1小时起步,想不排队,可能得翘班去吃了。

胡椒鸭捞粉、金奖石锅翅、鲍汁黑豆腐




胡椒鸭捞粉,湛江海水鸭x海南胡椒粒;金奖石锅翅,7小时鸡汤底,300度石锅熬煮;台山黄鳝饭,本地大黄鳝,手工剔骨;鲍汁黑豆腐,老师傅手磨黑豆腐...食材每天新鲜到店,没有预制菜,全是粤菜老师傅手工现炒,老嘢饭也能吃出新口味。
鸿发饭店
EAT TOOOO MUCH
地址:南山区南山大道1112号综合楼一层
营业时间:11:00-14:00丨17:00-22:30
交通:地铁11/12号线南山站B1口300m
点评人均:¥100
小分队独家优惠:78代100元券
(不限张数)
在后台回复关键词: 发 ,即可获取购买通道
👇更多详情可点击下方查看:



哥二福田二店开到中心城,这次不只是来嗦粉,连广西人夜宵摊那股热闹劲,也一起搬来了。以前很多人都是冲着一碗粉来,现在不一样了,广西小吃直接开整。

南宁粉饺、辣椒酿、不改良广西粉




在南宁人心中,粉饺的地位不亚于老友粉,从小吃到大,每天现包现蒸。虎皮辣椒酿,青椒里塞入调好味的肉馅,再炸出皱皱虎皮。店里有不改良柳州螺蛳粉,也不改良南宁老友粉,蒜香、豆豉香、锅气都不收着。
哥二·广西米粉
EAT TOOOO MUCH
地址:福田区福田街道福华一路3号领展中心城L1层外围L1042D号(领展中心城店)
营业时间:10:30--23:00
交通:地铁1/4号线会展中心站B口步行140m
点评人均:¥32
👇更多详情可点击下方查看:



肉贼黑金热卤面馆,开在南山区学府路御城府1楼,刚开不久就登上了点评网“深圳粥粉面好评榜第1”。每天11点开档师傅就要忙个不停,传菜口长期摆满各款盖浇面。

爆炒浇头面,黑金热卤




回头客都说“肉比面多”,因为现炒现卖,所以忙到开不了外卖,卤味小吃3块钱就有交易。全店7大品类,超过60种菜品,小料档口全天供应鸡汤,自己打,不限量,下单热炒的浇头后,面、粉、饭以及小料都是无限续。最后记得来上一碗店里的绿豆木薯糖水,是几乎桌桌必点的爆款。
肉贼黑金热卤面馆
EAT TOOOO MUCH
地址:南山区学府路与南新路交叉口西南角御城府
营业时间:11:00-24:00
交通:地铁1号线大新站D口步行800m
点评人均:¥32
小分队独家优惠:33代50元券
(每桌可用2张)
在后台回复关键词: 面 ,即可获取购买通道
👇更多详情可点击下方查看:
小分队吃饭指南 vol.1
本期店家清单
(1)O’Mills Sourdough Bakery&Bistro
(2)晓芳酸笋酸汤火锅
(3)泉鲜记·泉水鱼广式火锅
(4)有点牛·岳阳烧烤
(5)鸿发饭店
(6)哥二·广西米粉
(7)肉贼黑金热卤面馆
设计 | BLUE

⬇️更多周末吃饭指南,可点击查看⬇️