深圳30度,我疯了吗? 🥵
别人抱着冰西瓜狂炫,我却在灶台前满头大汗地熬热粥。
用的是店里的五常大米,提前泡透。
粥底绵密软糯,自带米香清甜。
牛肉腌得滑嫩,下锅一滚就熟,
撒一把芹菜末,香气瞬间炸开。✨
端着碗坐在风口喝,
米香、肉香、芹菜香,顺着喉咙滑进胃里。
没一会儿,后背沁出一层细汗,
奇怪的是,暑气反而散了大半。🍃
人到中年才懂这种“反着来”的舒服。
不用跟风吃冰,不用刻意贪凉。
守店的日子很慢,
就像这碗粥,不用花哨,
用心熬煮,便是最好的治愈。📝
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天热的时候,你更偏爱吃凉的还是热的?👇
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手把手教你,夏日招牌陈皮红豆银耳沙捧在手心的夏天,是这碗绿豆汤给的