不得不说,来深圳的菜市场如果看到牛肉摊上有带雪花的牛肉,建议一定要买一点尝尝~基本不会踩雷。这里的牛肉按不同的部位区分,基本有:雪花、吊龙、匙柄、胸口油、嫩肉、肥牛、牛腩、牛腱子等等。价格有:45~120元一斤不止,(节假日价格会比较高),无论买多少,老板都可以帮忙切好,还会送牛肉汤。
要买到好吃的关键有两个办法:一是去的早,基本上午十点后就没啥可选了;二是加老板微信,要什么提前让老板留。
带雪花的牛肉无论打火锅还是炒、烧烤、蒸,都无敌美味😋
这里菜市场的蔬菜~就没有啥特别的,我感觉和蔬菜地方的蔬菜没啥区别~
有些熟食类店有卖广东点心小吃,也可以试试哦。
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