饭可以不吃,汤必须喝!深圳这家汤馆,藏着广东人的养生信仰
- 2026-08-21 14:12:42
20年前靠一盅汤起家
成为汕头知名大排档
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11年前来到深圳
靠这一盅汤再次在深圳成名
一年卖出30w+，11年只磨4家店
只为让深圳人喝上一口真正的广东靓汤
今天个个就带大家会一会这家汤馆
汤是广东人饭桌上的信仰，对于广东人来说“饭可以唔食，汤一定要饮”。
而广东人喝汤也很讲究，祛湿降火、滋阴补肾、甚至一年四季喝什么汤都安排得妥妥当当。
珍味馆的汤从潮汕横行到深圳，汤里藏着23年的炖汤门道，用尽了老板23年的炖汤经验和心机，炖出来的汤也征服了深圳人挑剔的味蕾。
/01.
= 女士养颜花胶汤=
美丽不能靠身外物
由内而外的美丽才最动人
而花胶汤是女生保养的必备汤品
花胶汤
花胶被称为“海洋人参”，有丰富蛋白质
看看这汤里，超多花胶
炖出来的汤也是浓厚醇滑
这一盅下去，感觉可以少敷好几片面膜
/02.
= 北海道元贝炖凉瓜=
炎炎夏日，容易上火
不想喝凉茶？
不如来盅凉瓜汤下下火
北海道元贝
炖凉瓜
这里的苦瓜汤不算很苦
原本以为苦瓜汤加元贝会很怪
但让人惊喜的是
加入元贝的苦瓜汤不会不搭
反而有种淡淡的海鲜味
/03.
= 花胶胡椒猪肚鸡=
花胶胡椒猪肚鸡
是潮汕人冬天最熟悉的味道
花胶胡椒
猪肚鸡
份量十足的猪肚爽口脆韧
鸡肉鲜嫩厚实，花胶软软滑滑
胡椒磨碎了和汤撞个满怀
让汤料更加释放鲜味
/04.
=灵芝功夫汤=
说到灵芝
这可是出了名的珍贵药材
它可以增强免疫力、养生益气
非常适合经常熬夜的人群
灵芝功夫汤
广东人喜欢喝茶
这个灵芝功夫汤做成了功夫茶的模样
喝汤就像在“叹茶”一样
有点意思
= 狮头鹅六拼=
潮汕人逢年过节就喜欢吃卤鹅
狮头鹅拥有“世界鹅王”的美称
是潮州特有的品种
也是做卤鹅的不二之选
狮头鹅六拼
鹅血、鹅肉、鹅头...6个部位量
一家人吃份量也很足
=潮式双炸拼=
潮汕双炸拼是炸普宁豆腐和炸粿肉
豆腐外酥里嫩
沾上特制米醋，风味相当独特
炸粿肉口感超级丰富
既有猪肉的鲜美又有马蹄的脆甜
蘸酱和不沾酱都非常好吃
= 鲍鱼花胶鸡=
鲍鱼花胶鸡是中国经典的国宴菜之一
一掀开盖子，香气就迎面扑来
可谓是色香味俱全
鲍鱼柔软细滑、鲜而不腻
鸡肉鲜嫩入味、富有弹性
令人唇齿留香、回味无穷
一出电梯就能看到四个大字
珍 味 汤 馆
颇有潮汕老店风范
里面装饰的是原木装饰，古风古色
窗外景色还能看到福田CBD
用餐区一个个区域划分开来
很适合来这里安安静静喝口汤
▌责任编辑：生活君
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