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今儿推荐一家在深圳比较少见的烤肉
他家主打「老北京炙子烤肉」
和其他烤肉比较
老北京炙子烤肉有什么不一样呢?
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🌟 老北京独门手法【爆腌】
✔️ 每日新鲜到店牛羊,点单后现切现腌
✔️ 放入腌料快速拌匀,短时间迅速入味
✔️ 烤肉时有果木炭加持,烟火气更足
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😋 点单推荐 · 吃不腻的N道菜
🐂 几乎每桌必点的【沙葱牛肋条】
内蒙运来的沙葱
没那么辛辣,清脆多汁
搭配比筷子粗一些的牛肋条
肉汁浓郁的同时吃着也不会腻
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🐄 差评率很低的【奶香小牛柳】
滋啦一烤,散发淡淡奶香味
肉厚且饱满,越嚼越香
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🐑 双重解腻的【沙葱酸菜滩羊肉】
自家做的酸菜+沙葱,酸香又清爽
升级之后用的还是100天的羔羊滩羊肉
奶香更足,肉也更嫩
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🍳 沙葱笨鸡蛋
现打蛋搅拌现摊
最大程度激发蛋香和沙葱的清香
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🔥 万物皆可烤!
香菜烤牛肉、烤原切肥牛、烤鸡腿肉、烤黑牛牛舌、烤爆汁牛肉肠……
💡 解锁新吃法
1⃣️ 搭配苏子叶,吃之前拍三下,拍断纤维,香气更足
2⃣️ 搭配卷肉小饼,万物皆可包
3⃣️ 搭配汉堡包,自制老北京style的汉堡儿~
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😋 还有地道的老北京小吃
老北京炸酱面:每天现熬的牛肉炸酱+六款经典菜码
奶皮子酸奶:顶流小吃,走前还要打包几杯回家
炸窝头配王致和臭豆腐:臭中有奇香的重口味小吃
芥末墩:老北京独爱的芥末墩,一口上头
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🌟 佟爷·清真·老北京炙子烤肉
1⃣️ 罗湖店
📍 地址:罗湖区南极路31号广深大厦一楼
🚇 交通:地铁2号线 湖贝站A口出站右拐即到
⌚️ 营业时间:10:30-次日4:00
2⃣️ 南山店
📍 地址:南山区海德一道保利城花园1层
🚇 交通:地铁9号线 南山书城站G口
⌚️ 营业时间:10:30-次日4:00
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