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五一潮汕旅游|深圳到潮汕3天高铁团,5月1、2、3天团发团,潮州古城(看潮汕大戏·品功夫茶·吃牛肉火锅)、南澳岛、汕头小公园

2026-06-22 15:58:43

潮汕3天高铁团

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潮州古城 · 美食&文化之都

潮汕古城
韩江畔千年潮州古城，宋式街巷格局完好
牌坊林立，广济桥卧波
明清古建错落，工夫茶香漫溢市井烟火

古城灯光秀
韩江广济桥灯光秀，每晚 20:00 启幕
光影随潮乐流转，勾勒古桥与城墙轮廓
尽显千年潮城的璀璨古韵

青澳湾
澳湾位于广东汕头南澳岛东端
北回归线穿境，月牙形沙滩绵长 2400 米
沙白坡缓水清，有 “东方夏威夷”“泳者天堂” 之誉

具体行程

深圳——潮州古城

08:00于指定地点集合乘G1602次深圳北站（09:18开）—潮汕站（11:04到）(参考班次,以实际出票为准)；前往著名侨乡，素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮州；（备注：大节假日抢票无法保证相邻座位，同组同班次，尽量安排座位一起，最终以实际抢票为准）

12:00【中餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴

潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。

参考菜单：肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份（温馨提示：以上套餐菜品全部吃完，不饱的情况下可以再加菜（吊龙、嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃），保证大家吃好吃饱，切勿浪费食物，浪费按50元/斤收费，拒绝自带酒水。）

13:30泰佛殿 (参观1小时)

泰国的寺庙有泰国艺术博物馆的美誉，在名城潮州建成的这座仿泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意，山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术，充分体现了雄奇、精巧的异国情调。对于潮州人，足不出国就能领略异国风采；对于侨居泰国的潮人更有一番情趣。

15:00宋代潮州古城.

游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】（不上桥，自费20元/人）——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】，边走边吃，自由寻找古城中特色小吃，游玩约1-2小时

潮州古城位于广东省潮州市内，是国家历史文化名城。著名景点有：湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐：潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……）

18:00【晚餐】自理，潮州古城内自行寻觅潮汕美食

潮汕美食推荐：《潮州四大特色小吃》

【鸭母捻】是一道潮汕很有名的特色小吃，看起来有点像汤圆。它与汤圆不同的地方在于它的外形，比普通汤圆稍微大一点，没有全圆的形状而是有了一个小角，这可能就是“捻”的效果，也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料，一碗小甜点，应有尽有，十分清甜；

【潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品，又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。

【无米粿】是潮汕传统民间小食，传闻以前有位媳妇因为家中没有大米，然后用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮，加上色彩丰富的馅料，这款粿品十分受潮汕人们喜爱。

【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜脯干，色泽嫩白，口感润滑。粿皮无味但有嚼劲，配上菜脯干的香甜和芳咸。广受当地老百姓喜爱.

20:00潮州古城灯光秀

前往潮州古城，观赏迷人的【古城夜景】为提升潮州一江两岸夜景，展示潮州历史文化名城的魅力，市委、市政府实施潮州一江两岸夜景提升项目。亮灯之后的潮州夜景，看得见山，望的见水，记得住乡愁，诗的意境、画的取景，一江两岸即在画中，又在诗中。将韩江、金山大桥、湘子桥作为一个整体思考她的光影，展开是一幅长卷，分开是不同的画面，赋予具体的空间形态和意象内容。历史上，潮州山水整体画卷就是用水墨、线条勾勒形状，有地图和绘画两种特性。项目充分展现了潮州古城山、水、人、城、文融为一体的意境，具有“古风伴潮韵，老城依新城”的潮州韵味。

20:30潮州宾馆

潮州宾馆创建于1988年，2021年装修，是潮州市最早评为星级的旅游服务单位。作为一家涉外豪华宾馆，潮州宾馆焕发着古代名楼气息及现代都市魅力，为您提供古朴、典雅的舒适生活。

潮州宾馆位于有“中国瓷都”和“中国婚纱晚礼服名城”之称的著名侨乡“中国优秀旅游城市”广东省潮州市。宾馆地处潮州市中心的黄金地带，位于永护路与潮枫路（市区样板路）的交界处；附近有中国银行、航空公司售票处、长途汽车站，距机场也仅需40分钟，交通便利，地理位置十分优越。

早餐：自理午餐：含晚餐：自理

住宿：潮州迎宾馆/潮州桔子美居酒店/或同等级酒店

潮州——南澳岛

8:00【早餐】

10:00潮州民俗演艺馆【潮剧+醒狮+营老爷+非遗英歌舞表演】

震撼的潮州英歌舞、潮州大锣鼓、营老爷、舞狮表演、典雅的潮剧经典选段、精妙的非遗技艺展示等表演，让游客最沉浸最地道的潮汕文化。有茶艺表演、茶文化讲座及品鉴会等，欣赏潮汕戏曲文化--“潮剧”。让顾客在品茗和用餐的同时，深入了解茶的历史与文化。气势磅礴的潮州大锣鼓拉开了民俗文化大舞台序幕，瞬间点燃现场氛围。婉转悠扬的潮语歌曲表演让人陶醉，英歌舞和舞狮更是接连掀起演出高潮。队员手持双槌，踏出刚劲、奔放的舞步，给人以力与美的震撼。四头醒狮欢腾跳跃，在众人的欢呼声中上演了精彩的高杆采青，为游客送上浓浓的祝福。

12:00【中餐】潮汕传统《日日香卤鹅肉宴》

汕头卤鹅老字号日日香鹅肉饭店创立于2003年，是汕头澄海区一家有15年历史的卤鹅老字号，曾被《舌尖上的中国》报道过。品牌创立不久，其独到的卤鹅口感便受到了消费者的一致好评。次年，日日香鹅肉饭店获得”汕头市名小吃荣誉称号。还曾多次被CCTV、海南电视台、北京电视台，广东电视台、香港TVB、海峡卫视、汕头电视台、澄海电视台等多个电视台作为美食专题进行报道。此外，日日香鹅肉饭店曾在"世界厨王争霸赛"荣获金奖，并多次荣获中国烹饪协会、广东餐饮协会、汕头餐饮协会等权威机构颁发的名店、名菜等荣誉称号。日日香鹅肉饭店不仅作为潮汕卤水领军品牌，也是代表着潮汕美食文化的一种传。而对于食客来讲，日日香鹅肉饭店不仅代表一种美食，也是澄海狮头鹅的一张名片，更是他们共同的美食文化记忆。

参考菜单：香卤狮头鹅肉、香卤鹅头鹅颈、卤鹅粉肝鹅腱、香卤潮汕狮头鹅掌鹅翅、香腐蛋鹅血、潮式清蒸鱼、鱼香茄子煲、清炒田园时蔬、老火靓汤

13:00南澳大桥 (全程行驶约1.5小时，车观)

途径南澳大桥，南澳大桥位于广东省汕头市，是一座连接汕头市澄海区和南澳县的跨海大桥。大路线长约11.08公里。

14:30南澳岛彩虹海渔家乐

前往码头登船，【南澳彩虹海渔家乐】体验风景绝美的西线风景，数万亩海上养殖区；生蚝、鲍鱼、扇贝、鱼排等应有尽有。更有放蟹笼，割生蚝捞鲍鱼，等海耕文化体验之旅；（团队体验项目出海观光彩虹海、穿越万亩蚝田、撬蚝食蚝、观看鲍鱼养殖场、钓鱼、收蟹笼、品尝鲜美生蚝每人6个、畅玩KTV、麻将桌、秋千椅）

16:00北回归线青澳湾 (游览约1-2小时)

【青澳湾】位于南澳岛的东端，有环岛公路通达，是粤东著名的旅游度假胜地，尤其是那里的天然海水浴场，更是得天独厚；沙滩滩平阔，海沙细白，水清碧，无污染。【北回归线·“自然之门】就在青澳湾边上，是迄今我国建成的第11座北回归线标志。

18:00【晚餐】本港海鲜风味宴

南澳是广东省唯一的海岛县，也是广东省唯一的渔业县。岛屿多，礁盘多，涌升流强，水中营养物质丰富、浮游生物特多。同时，不同的水系自有不同的生物种群，加上复杂的底质，于是形成了南澳海区的一个独特现象，即生物种群结构非常复杂，真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。已查明有鱼类700 多种，虾蟹类 40 多种，贝类 500 多种、藻类近百种。这里是鱼虾、贝类栖息、繁育、索饵的理想场所，也是很多鱼虾类洄游必经之地。

参考菜单：清蒸金龙海鱼，椒盐皮皮虾，白切走地鸡，扇贝蒸粉丝，酱爆花蛤，凉拌海柳丝、潮式酸菜仔炒瘦肉，红烧茄子煲，姜葱炒海蟹，手工鱼丸紫菜汤，清炒西芹目耳