

4月中旬
泰国、马来西亚等东南亚国家
榴莲迎来集中上市期
依托中老铁路的运输优势
中国消费者得以快速品尝到
来自东南亚的水果
26小时到昆明、48小时到全国中老铁路“加班”运榴莲
清晨,一列满载泰国榴莲的中老铁路“澜湄快线”班列,经过26个小时的运行后,准时抵达昆明。
这批榴莲除一部分供应云南本地市场外,大部分将通过铁路与公路的无缝衔接,在48小时内迅速送达全国30多个城市,让各地消费者第一时间品尝到新鲜美味的榴莲。
在昆明王家营西站附近的物流基地,榴莲验果师正凭借嗅觉、视觉和触觉,细致查验每一个榴莲,精准判断其品质和成熟度,确保最优质的榴莲能够进入市场,送到消费者手中。

为应对榴莲旺季的大批量运输需求,铁路部门将中老铁路“澜湄快线”国际冷链班列的开行频次从日常的每天2列增开至旺季的每天6列左右。
国铁昆明局王家营西营业室工作人员说,“我们为榴莲运输专门开辟了‘绿色通道’,实行‘优先卸车、优先转运、优先挂运、优先放行’的四优先机制。班列到达后,我们严格执行90分钟内完成车辆送卸、集装箱转运的作业标准。我们还提前统筹全国的冷链集装箱资源,调集超过4000个专用冷藏集装箱投入榴莲的运输,确保旺季冷链运力充足。”
铁路部门为榴莲运输提供全程冷链锁鲜服务
铁路部门为榴莲运输提供全程冷链锁鲜服务,从泰国果园采摘开始,榴莲就被迅速放入冷藏集装箱,通过中老铁路快速运输,不到3天就抵达昆明。
工作人员表示,新型远程控温冷藏集装箱,箱内温度可精准控制在正负0.5℃以内,并配备实时温度监控和位置追踪系统。同时在中老铁路全线,布置了多个冷链补给站点,确保冷藏箱全程不断温、不脱温。
随着榴莲旺季持续推进,2026年中老铁路热带水果运输预计突破20万吨。
广西:口岸高效通关保障榴莲最佳口感
眼下
广西的东盟进口水果市场
也是一派火热景象
目前的主打产品也是榴莲
口岸方面不断提升通关物流效率
让美味加速进入市场

在南宁海吉星国际农产品物流中心的榴莲交易区,金枕、甲仑、托曼尼等多个品种的榴莲琳琅满目,不少商户正忙着搬运、装车。

榴莲批发商官子威说:“今年泰国榴莲产量比往年增加30%—40%,比往年好太多。质量也把控得很好,前期价格有点高,后期金枕榴莲每斤可以卖到28元。”
要让这些漂洋过海的水果保持绝佳口感,离不开跨国供应链的争分夺秒。通关口岸效率的提升,正是关键所在,它确保了泰国榴莲能以最新鲜的状态进入国内市场。

榴莲批发商官彩霞说:“通关速度比往年快,目前五天就能在市面上见到泰国榴莲。”
对此不少网友很是兴奋
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那目前深圳的榴莲价格如何?
发布君搜索了线上外卖软件
以金枕榴莲价格为例
整果普遍在30元—40元/斤
冷冻果肉在50元—70元/斤



榴莲要怎么挑?
记住这3个小贴士
1.捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲打开就可以食用了。
2.看“身材” 最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择了。
3.闻气味 榴莲在储运过程中,香味会丧失,还会因为脂肪氧化产生异味,所以在国内商超和菜市场买到的榴莲都有一些奇怪气味。有些人可能闻不明白,那么推荐三个靠谱解决方案:
买定制款,预购加空运,快速送达,问题在于只能覆盖到空运发达的区域;
液氮急冻加冷链运输,能最大程度保留风味,但是问题在于价格过高;
除了上述两个方案之外,还有一个简单靠谱的解决方案,那就是买速冻榴莲果肉了,虽然味道没有新鲜成熟的那么好,但是胜在质量稳定,也不会被“开盲盒”的结果搞坏心情。
你吃到今年的第一口榴莲了吗?
觉得什么品种最好吃?
来评论区聊聊吧
来源:央视财经、佛山新闻
责编:龙岗融媒(编辑 邱妍灵)
校对:王蓉
审核:史莉
监制:江浩


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