番荔枝,又称释迦果,因外形酷似佛祖头顶的螺髻而得名。果肉软糯多汁,奶香浓郁,清甜回甘,因此也被称作“树上的冰淇淋”。
惠州博罗县,珠三角优质释迦果主产区。这里有十几家采摘园,以凤梨释迦、牛奶释迦为主,是大湾区周末采摘热门目的地。
采摘期:12月–次年3月
春节带娃,从深圳出发1.5小时即可抵达博罗湖镇。释迦果园满目翠绿,采用矮化种植,是亲子体验采摘的好去处。园中果实周正饱满、果形匀称,沉甸甸的满是丰收喜悦,孩子们的欢笑声不时在乡野间回荡。挑选释迦果时,轻按果皮微微发软,便是成熟的信号。熟果绵密多汁,可以现摘现吃,树上熟的果子一口就会沦陷。采摘时不必只选熟透的果实,可带一些七八成熟的果子。这类果实质地稍硬,颜色淡绿泛黄,采摘后存放两至三天便可自然成熟,方便带回家慢慢品尝。摘完果子,还能就近品尝一顿地道的农家菜。这里的餐厅多选用自家养殖或种植的食材,风味淳朴自然。趁阳光正好,趁微风不燥,趁果实还在枝头。卸下疲惫,慢享时光,不妨就来博罗,赴一场乡野之约,把果香与温柔一起装进记忆里。