全国优质水果农产大集结,深圳食博会解锁新年最甜打开方式
年味藏在舌尖,好果载着祝福。每当红灯笼挂满街巷,家家户户忙着备年货时,最不能少的就是一口清甜爽口的优质鲜果——既解腻开胃,又能传递新年的甜蜜期许。
面对琳琅满目的选择,不用苦恼!深圳食博会早已备好“中国甜蜜地图”(排名不分先后),汇聚全国大江南北的名特优水果及农产品,从岭南佳味到高原珍果,从西北清甜到江南脆嫩,每一款都自带地域特色,还有更多美味静待发掘~
依托三江汇流的独特“柑壤”与适宜气候成为天然孕育地,新会陈皮作为药食同源的侨乡瑰宝、国家地理标志产品,2024年荣登中国地理标志农产品区域公用品牌声誉TOP100全国第一,口感上入口甘、香、醇、陈,无苦无涩且回味悠长,热水冲泡后香气层次分明,陈香与木香交织还带着淡淡果韵,嚼食或煮饮都能解锁独特风味。凭借健康养生消费热潮,新会陈皮如今已成为送礼与自用的新春年货新宠。
广东河源地处环万绿湖世界级“湖泊+绿色”发展区,土壤疏松肥沃且有机质含量高,河源东源板栗作为国家地理标志保护产品、广东省最大的板栗生产基地,河源被誉为“板栗之乡”。依托万绿湖独特生态优势自然生长,东源板栗果大质优、色泽油亮,可生食、炒食、蒸煮,吃法多样;口感涩皮易剥离,果仁浅黄色,肉质糯性香甜,甜而不腻,嚼食时软糯不粘牙,自带浓郁栗香,是新年必备的坚果类年货佳品。
产自新疆库尔勒孔雀河核心产区,地处干旱地带且坐拥天山雪水灌溉的独特优势,新疆库尔勒香梨作为国家地理标志产品、水果质量分级深圳试点品种,它常年受天山雪水滋养、经昼夜大温差洗礼,个头小巧却饱满紧实,果核小到可忽略,还自带“离不了好运”的新年美好寓意;口感肉细无渣,果皮薄嫩易剥,一口咬下汁水清冽迸发,带着淡淡的优雅果香,清甜不腻,是新年餐桌上的清爽担当。
广西融安脆蜜金柑产自广西融安柳江流域,生长在富硒沙土中,常年被岭南阳光滋养、山泉水灌溉,果形小巧圆润,皮薄到透光且无籽无渣,自带“金”字好彩头,新年吃金柑寓意财运滚滚来,是颜值与寓意双在线的年货果礼;口感上果肉嫩脆多汁,甜度适中,咬下瞬间脆甜迸发,无丝毫涩味,果皮也可直接食用,每一口都藏着岭南阳光的香甜。
爱莓庄蓝莓核心产区位于云南昆明、红河、文山等10多个市(州),依托自建6万亩蓝莓基地及66座现代化农庄打造专属种植集群,作为全球最大的单体基质蓝莓产业链生产经营企业、中国蓝莓产量第一的品牌,它实现每年9月至次年5月超长跨季供应,新鲜直达不隔夜;口感果粒饱满圆润,果皮薄嫩,果肉细腻,果香味浓郁醇厚,甜度适中不齁人,一口一颗鲜爽多汁。
产自西藏林芝市察隅县下察隅镇,地处喜马拉雅山与横断山脉交界的高山峡谷区,海拔约1700米且拥有“一山有四季”的独特小气候,作为高原“黄金果”,西藏察隅县猕猴桃规模化种植面积达4000多亩,以黄心品种为主,依托充足光照、15℃以上昼夜温差及肥沃原生土壤自然成熟,是无污染的高原珍果;口感果形饱满匀整,果皮薄嫩易剥,果肉细嫩多汁,清甜不酸涩,果香浓郁,每一口都能尝到高原阳光与净土的馈赠,口感远超普通猕猴桃。
爱妃苹果核心产区为云南丽江宁蒗县、新疆温宿县等,选址气候温和、光照充足、排水良好的区域依托天然地理优势培育,作为新西兰布瑞本与皇家嘎啦杂交选育而成的高端品种,云南产区因昼夜温差大,糖度远超普通苹果,果实色泽艳红均匀,切开后不易氧化泛黄,颜值与品质双高;口感果肉紧实硬脆,酥脆多汁,甜而不腻,酸度极低,咬下后带有浓郁果花香,越嚼越香,果肉白嫩光鲜,是新年送礼的高端之选。
赣州稀柚种植于江西赣州市南康区赣南稀柚智慧农场,依托当地温润气候与肥沃土壤实现规模化、标准化种植,作为国外引进的优质品种,它果实金黄诱人,果皮纤薄易剥,无需繁琐处理且自带清新柚香,是赣州当地重点培育的名特优农产品;口感果肉脆嫩无渣,水分充足,清甜多汁,甜度适中,无丝毫苦涩味,咬下后柚香在口中弥漫,清爽解腻,适合全家共享。
大有谷敖汉金有机糯玉米产自内蒙古敖汉旗,地处北纬42度,与美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”,土壤肥沃且气候适宜,作为有机种植品种,它区别于普通甜玉米、水果玉米,自带清甜与Q糯双重口感,依托得天独厚的地理优势,无需添加任何添加剂,保留玉米本真风味;口感玉米粒颗颗软糯饱满,果皮柔嫩,嚼起来有轻微粘牙感,清甜不齁人,玉米清香味浓郁,入口绵密回甘,还原小时候的纯粹米香,蒸、煮后食用口感最佳。
不止以上这些优质鲜果与农产品,2025深圳食博会吸引了近30个国家及地区、全国30省247县800余家优质企业的产品,从南方佳果到世界特色食品,一站式打卡全球风味!
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文字来源:深圳食博会。