临近马年春节
街坊们购置年货的热情高涨
但不少人去到炒货一看却下不了手
不是矫情,是真的贵!
有百货商店的经理介绍今年年货的价格有所变动,特别是炒货类、高端炒货类都较去年增长了20%以上。
在社交媒体上,不少网友也吐槽起炒货价格猛涨“越来越吃不起了”,“炒货已经比炒股还可怕了”。


还有网友表示“高端炒货已经200元一斤了”,“这是珠宝店还是炒货店?”
高端坚果逼近200元/斤。曾经过年随手抓着吃的东西,如今屡屡刷新消费者的认知:坚果、果干、蜜饯等产品单价从几十元到几百元一斤不再罕见,网红款的定价更是居高不下。
近日,有媒体报道某品牌炒货店,瓜子、花生等基础现制炒货卖到23.8元/斤;开心果、现烤腰果、开口松子等坚果类现制炒货,均接近100元/斤,手剥松子价格更是高达218元/斤。如果大家对此还没有概念,对比一下就知道了,截至
对比一下,目前猪肉每斤均价才10元/斤左右。难怪网友吐槽,该品牌炒货为“XX珠宝店”、“炒货界的爱马仕”、“炒货刺客”等。


网友晒出结账单
有网友发帖称买3片猪肉脯花了50元,直呼“肉疼”!
社交媒体上消费者晒3片猪肉脯售价50元
此外,大多在商场中岛开店的某品牌花生,定价同样不遑多让,其坚果单价几乎在100元/斤以上。
有吐槽不再买的,不过也有不少年轻人愿意买来尝鲜。薛记炒货线下门店目前还是有不少年轻人在排队选购。
原味现制瓜子卖到23.8元/斤
那么,高端炒货屡现轻奢价的背后到底有什么原因?业内人士分析→
第一,消费升级带来了变化。
高端炒货品牌进驻商场后,租金、装修等等成本转嫁到了售价上。
第二,原料和工艺升级。
比如某品牌炒货宣称有着高标准,每斤瓜子严格控制在2000粒。
第三,春节刚需 + 短期供需紧张。
还有春节供需等因素,瓜子等作为年货刚需,短期的需求暴增。
冻干草莓138元/斤;现烤松子仁198元/斤
除了散装售卖的瓜子、花生以及开心果、巴旦木等坚果,坚果礼盒更是稳坐春节“年货之王”的宝座。
根据国际坚果及干果协会的数据,中国人一年吃掉了800万吨坚果果仁,吃掉了世界坚果果仁产量的15%。
还有数据显示,2025年休闲零食品类中,坚果礼盒/礼包消费热度位列第一。随着2026马年春节的临近,坚果礼盒的消费热度还在持续飙升,自2025年底以来,盒马旗下的坚果礼盒销量同比增长168%。
消费者排队选购炒货
虽然春节是炒货销售旺季,但如今炒货也已逐渐渗透到日常消费的各个场景,成为大众休闲零食的核心选择。
艾媒咨询数据显示,超过80%的消费者购买坚果炒货的月均花费集中在20—100元,并且每个月购买一次及以上的消费者占比最高。
2024年,中国坚果炒货市场规模已突破3000亿元,预计到2029年将进一步攀升至4283亿元,5年间将形成超千亿的市场增量。
不过,在炒货市场一路高歌猛进的同时,行业背后的问题也逐渐凸显。一方面,产品越来越像。另一方面,包装越来越大,礼盒越来越“花”,定价却越来越不透明,品牌溢价过高、炒货礼盒华而不实,已成为消费者投诉的重灾区。
炒货承载的不仅是味蕾上的年味,更是大众的消费期待。炒货行业唯有守住品质底线、做好产品创新、坚持公道透明定价,才能既卖得上价格,又留得住消费者,让这份年味不至于变成“贵味”。
你喜欢吃炒货吗,今年买了吗?一般能接受多少钱一斤?
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编辑:Ashley
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