富臨門 中餐廳
Fortune Court
老字号 五星級酒店
深圳富苑皇冠假日套房酒店
IHG 旗下酒店 Crowne Plaza
Hotel & Suites Landmark Shenzhen
地址: 罗湖区南湖街道南湖路3018号 國貿地鐵站
環境 . 大紅色為基調 中國風 現代設計 復古 優雅 大氣
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美馔佳肴品鉴
厨师团队精益求精
食在当季 雅味私享
一席顺德味道 碟碟光盘
每一口带来全新味觉享受
为宾客呈现独具匠心的厨艺
美味載滿麈世煙火味的溫情
厨师长关亮 亲自掌厨午宴 秀石包間
从食材挑选到精湛烹饪技艺 . 色泽 口感 香气 味道
席前隐藏菜单
主厨发办
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1. 炒红鱼花胶
下酒菜 爆炒版本的捞起 风声水起
紫苏菜谱蟹肉等11种配料共融
"自作煮张 锅气够香"
2. 君子菜鲜莲子灼雪花牛肉
两种苦瓜鸡汤搭配薄荷 清灼安格斯牛肉 杜阮凉瓜的结合甘鲜回味
3. 砂锅焗鸡煲仔饭
特选早上现杀惠州龙门县胡须鸡 广西贺州市猫牙米
在油盐饭基础上原只蒸熟 米香与鸡油精华互相渗透 实在妙
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特别推荐
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1. 自制陈皮莲蓉饼 . 舞狮造型可爱 口感软糯直接化开
2. 手指柠檬陈皮黑叉烧 . 叉烧肥美搭配指橙 火候口感俱佳
3. 胭脂雪里红 . 初次尝试芭乐配血燕 绝配 凉菜
4. 呛拌辣木芽 . 珍稀蔬菜 辣木树的末梢嫩芽
5. 茉莉花茶焗爽鳝 . 江南风韵 融合的很好
6. 铁杆西兰苔蜜椒牛小排
7. 海粗盐荷香松茸蒸鸡
8. 三色酱白玉蒸海青斑
9. 开胃番茄酸汤烩花胶
10. 樱花虾炒宝岛美人菜
11. 头水紫菜薄壳米炒饭
12. 自制桑葚酱双皮奶
13. 泡椒山黄皮蒸元贝
14. 乌醋姜芽腩仔骨
15. 酸汤娘惹贵妃鱼
16. 云南火腿奶白菜
17. 舞狮造型山药糕
18. 香葱铁棍淮山
19. 儿时青木瓜
20. 冬瓜盅炖汤
21. 桂花鲜莲子
22. 胭脂鲜藕带
23. 冰花树番茄
