广州的朋友们 , 你们有没有发现 , 想在这边吃一碗正宗的螺蛳粉 , 真的太难了｡

要么味道寡淡 , 要么粉煮得软趴趴 , 完全没有灵魂｡

直到我遇见这家店 , 直接改变了我的看法｡

01 为什么反复去

说实话 , 第一次去纯属路过 , 看着人不少就进去试试｡

结果一吃 , 惊了｡

这个味道 , 是真的对｡

酸笋够味 , 臭得恰到好处 , 汤底浓郁但不腻 , 关键是粉的口感 , 爽滑中带着嚼劲｡

我当时就跟朋友说 , 这家必须再来｡

然后就一发不可收拾 , 前前后后去了五次｡

02 锅气这件事

很多螺蛳粉店都是提前煮好 , 客人来了直接装碗｡

但这家不一样 , 现点现炒 , 锅气是真的能闻到的那种｡

粉一上桌 , 热气腾腾 , 香味直接冲鼻子｡

配菜也给得实在 , 酸笋、花生、腐竹、木耳 , 每一样都不敷衍｡

03 想问问大家

我自己是真的很满意这家了 , 但总觉得广州这么大 , 肯定还有其他宝藏店｡

所以想请教一下各位 , 你们平时都去哪吃螺蛳粉？

有没有那种你吃完会反复回购的店？

求推荐 , 最好是交通方便的 , 我愿意专门跑一趟去试试｡

吃过好吃的记得评论区告诉我 , 咱们一起交流 , 把广州的好店都挖出来｡