商会动态 | 热烈祝贺怀湘楼深圳书城龙华城店开业大吉
2026 年 7 月 19 日,高端湘菜品牌——怀湘楼在历经沉淀、择新址重装之后,于深圳书城龙华城六楼盛大开业。一场以「宋韵家宴 · 故里乡情」为主题的开业盛典暨股东答谢宴同步举行。深圳市武冈商会会长裴国红、执行会长唐文富、监事长李海青、秘书尧振光、名誉会长周孝伟、刘海春、夏祥斌、常务副会长王盛志、张立军、尧迪国等商会领导与嘉宾、股东齐聚一堂,共品湘菜、共叙乡情、共启新程。始创于 2003 年的怀湘楼,是深圳湘菜版图上一张闪亮的名片,更是无数在深武冈人舌尖上的"家"。二十余载光阴,她以纯正的湘菜精髓、地道的武冈风味,承载着一代又一代在深武冈人的乡愁与情怀。此次重张,整体风格取法宋代雅邸——庭前书声琅琅,盘里茶香四溢;宋韵悠然,古意绵长。步入其中,仿佛穿越千年,邂逅一场风雅盛宴。「始於 2003 · 登楼见禧」,这不仅是怀湘楼的情怀,也是在深武冈人共同的记忆。开业盛典上,深圳市武冈商会会长裴国红先生代表商会全体会员致辞,向怀湘楼新址开业致以最热烈的祝贺。裴会长在致辞中深情回顾了怀湘楼二十余载的发展历程,向逆势而上、择新址焕新颜的创始团队致以崇高敬意,并盛赞这种百折不挠、敢为人先的精神,正是武冈人 "吃得苦、霸得蛮、耐得烦" 性格的真实写照。怀湘楼的重张,不仅是企业的重生,更是武冈人在深圳奋斗精神的一次再出发;不仅是乡情的延续,更是湘菜文化在大湾区的一次新绽放。最后,裴会长以一句满怀深情的寄语收束:"湘江北去,乡音不改;鹏城相聚,怀湘情深。"在随后的股东代表致辞环节,怀湘楼禧宴总发起人、怀湘楼创始人王凌志先生、运营团队代表刘海春先生先后登台,分享了怀湘楼重张背后的初心、坚守与愿景,并诚挚感谢一路陪伴的股东家人与各界朋友。「食不厌精,脍不厌细。」怀湘楼禧宴秉持这份初心,将武冈千年风味与粤菜的精致工艺融为一体,打造独树一帜的宋式私房雅宴;「千里武冈卤香远,百味羊城粤韵长。」 怀湘楼禧宴严守私房菜的标准,甄选原生食材,考究制作工艺,把控火候细节;「招牌武冈卤铜鹅古法卤制,回味悠长;花胶炖老鸽汤慢火细炖,温润滋补。」 每一道菜,都是一段乡愁的寄托、一次味蕾的回归。上午 12 时 48 分,开业盛典迎来全场最重要的环节——开业剪彩。深圳市武冈商会会长裴国红,名誉会长天元实业股份有限公司董事长周孝伟、汇业律师事务所负责人刘海春、清华研究院黄民权及怀湘楼创始人王盛志、王凌志兄弟及老领导李同保先生、向延华先生共同登台,手持金剪剪彩。金剪落下的那一刻,礼花齐放、掌声雷动,怀湘楼禧宴正式开业,生意兴隆,客似云来!本次答谢宴以宋韵家宴为题,融武冈特色、粤式私房菜与湘菜精髓于一体,每一道菜都是精心打磨的诚意之作。血酱鸭、剁椒鱼头、卤牛肉……等精品菜肴把乡愁盛进每一道菜里,觥筹交错间,故里乡情与商海情谊在杯盏中交融。怀湘楼,是我们共同的怀湘楼,是在深武冈人共同的精神家园。深圳市武冈商会将一如既往地支持会员企业发展,凝聚武冈力量,搭建合作平台。