深圳市华仕达生电子商务有限公司接受深圳直通车栏目专访报道：
深圳年线上酒水交易额突破300亿元，但“真假难辨”仍是消费者最大顾虑。当前行业要求建立全程追溯体系，华仕达生率先响应，在深圳酒协年度表彰中荣膺“诚信经营示范企业”，成为酒类电商诚信自律的标杆。
国家白酒品酒师、中国陈年白酒鉴定师、中检签约专业名酒鉴定师、《茅台鉴真》主编、华仕达生总经理李少生介绍道：“我本人从事酒类鉴定行业已经大概有十几年了，目前我除了拥有华仕达生这个品牌以外，我还身兼深圳酒协以及中检集团的官方名酒鉴定师这个身份。目前我们华仕达生的数据平台，能够将我们的所有采销货品全流程监管自查。此外，对于客户以及同行的鉴定诉求，我们也有机构鉴定后的电子标签以及鉴定报告。我们也希望用更加规范化、专业化、透明化的流程助力酒类鉴定行业良性发展。”
每一瓶酒进入华仕达生仓库，瓶盖、标签、防伪码逐一拍照存档，生成唯一的数字身份证。国家白酒品酒师、中国陈年白酒鉴定师、中检签约专业名酒鉴定师、《茅台鉴真》主编、华仕达生总经理李少生介绍：“日常鉴定流程，除了我自己经验判断以外，还有强光灯、4k放大镜、X光透视机，用仪器辅助鉴定，对酒瓶 瓶盖是否符合原厂出品的正品特征进行鉴定。我们华仕达生所有鉴定的产品都将永远保存产品的“数字身份证”，以供客户永久查验。”
创始人李少生深耕名酒鉴定近二十年，携手行业各机构在全国开展名酒鉴定培训授课，还与张总结，季克良主编了《茅台鉴真》一书。这份“不卖假酒、不传伪知识”的铁律，早已刻入品牌基因。在数字经济的浪潮中，诚信不再是抽象的道德命题，而是可以追溯、可以验证、可以沉淀的资产。
本节目于深圳都市频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
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