“深圳最被低估的饭,连续3天去了这家店”

店里能吃到30多款荷叶饭口味，全部都是现点现蒸，每天吃一款，一月不重样。

· 新鲜谷饲牛里脊肉 ·

鲜嫩多汁的牛里脊肉切成薄片，腌制后均匀铺在米饭上，中间留出空位打上一个生鸡蛋。蒸制10分钟，开盖撒上少许葱花即可出锅。上桌迅速地搅拌饭里的生鸡蛋，蛋液包裹好牛肉和米粒，一口入魂。

· 自家生晒腊味，来自中山黄圃镇 ·

店里的招牌生晒腊味是自家基地晾晒的，源自广式腊味发源地中山市黄圃镇，还原广东人儿时的味道，咸甜适宜。荷叶蒸出炉后，融入独特的糯香，油润可口。

· 阳江“一夜埕”盐腌工艺 ·

金鲳鱼采用阳江“一夜埕”工艺，盐腌一夜激发鲜味，肉质紧实，咸香带点鲜甜。搭配爽口的猪颈肉，两种不同的口感交融。

· 老广经典双拼风味 ·

两款广东小孩的童年记忆，豉汁排骨&香菇滑鸡，都是老广家常味道。

除了荷叶饭，煲仔饭也是煲仔华的经典招牌，他们家坚持鲜料生米下锅，煲煲现点现做，出炉的煲仔饭热气满满，分量十足，锅巴香脆可口。

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人气四宝腊味煲仔饭，能一次性吃到生晒腊肠、豉汁排骨、香菇滑鸡、流沙咸蛋，口味很丰富。

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来自顺德的鳗鱼，大块蒲烧，鱼肉厚实刺少，吃起来没有土腥味，搭配新鲜的窝蛋和海苔碎，香气十足。

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豉汁浓香，鱼腩大块多肉，热油炸香让鱼腩咸香松软，能很好吸收豉汁的香味，吃起来更入味。

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一盅热气腾腾的炖汤，是老广吃饭的小确幸，店里的炖汤都是每日鲜炖的。新上线的“滋润菌皇炖原只鲍鱼汤虫草花”，可以吃到原只鲍鱼，还有“鹿茸菌桂圆炖土鸡汤”、“西洋参茯苓炖土鸡汤”，款款下足真材实料。

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新鲜的谷饲牛肉搭配金不换猛火焗制，金不换的香气渗入到嫩滑的牛肉当中，吃起来带着脂香。

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台山花菜与脆嫩小瓜，焖焗后加入海皇酱独特的咸香风味，搭配起来相得益彰。

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老广吃饭怎么少得了一杯清爽的柠檬茶，店里上新了几款不同风味的现打柠檬茶。鲜姜汁柠檬茶，清爽中带点姜汁的辣劲，口味很特别；鲜苦瓜柠檬茶，苦瓜独特的回甘，冰凉解渴。

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