广东深圳一超市自研酸嘢辣椒风味啤酒,罐内自带整颗指天椒,售价12.99元,工作人员:爱吃辣会很喜欢;网友用其复刻酸汤粉“还不油”
6月3日，广东深圳，有网友在社媒发帖称，自己逛一超市时意外发现了一款酸嘢辣椒啤酒，瓶身明确标注内含一颗辣椒，其独特口味引发关注。酸嘢，是广西街头灵魂小吃，青芒果、萝卜、菠萝等泡酸，撒辣椒盐，酸辣开胃解腻。据网友发文，打开酸嘢辣椒啤罐的瞬间，就可以看到一颗真实的小米辣漂浮其中。酒体浅黄，气泡不算绵密，闻着是酸汤混着鲜辣的味道。有人觉得辣味中和了啤酒苦味，口感出众，夸赞产品创意出色：“很辣，有点刺激，但又不那么痛感，辣味盖住了啤酒的苦味，朝天椒的辣味还挺好喝的。” “发明这款酒的人是天才，它惊艳了我的人生。”不少网友还发掘出新吃法：“喝不完觉得浪费，用剩下的酒煮了粉丝，味道简直惊艳，完全复刻酸汤粉，还没有酸汤那么油。也是无意中解锁酸嘢辣椒啤酒的正确打开方式了。”
也有网友表示，酸嘢辣椒啤酒还可以当炖肉的料，甚至是吃烧烤时的蘸水。
对此，记者致电该超市，工作人员称这款啤酒是超市自营产品，于去年推出，售价12.99元/瓶。据工作人员介绍，啤酒里有一颗指天椒，口味偏辣，顾客要是喜欢吃辣的话就会很喜欢；受近期比赛活动影响，啤酒的销量都比较好。
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