深圳朋友带我去吃的这碗,上来我就愣了——猪尾巴里包着鸡蛋?这也太会了吧!夹起来咬一口,猪皮软糯弹牙,里面的蛋吸饱了肉汁,口感又嫩又香。蘸点酱油提个鲜,或者蘸那个辣椒酱汁来一口,咸香带辣,直接上头。
说实话一开始看到我是犹豫的,吃完只想问:这种好东西为什么出了深圳就吃不到?