深圳大反转,大鹏为什么被越来越多的人所关注
近几年来,广东有一座小地方在岭南的海风中渐渐浮出水面。
古城墙被潮声轻轻推醒,山海线把脚步慢慢放慢。渔火与晨雾相拥而立,日子也好像被重新擦亮了一样。
大鹏。真正让人念念不忘的地方,并非人来人往的热闹,而是你离开之后心里那股拧巴劲儿,愿意放松。
01 不抢风头
其实这些年深圳很容易被定义为快,高楼、园区、通勤、效率,就连晚风也像是赶时间。但是大鹏却不一样,在深圳最东边的地方,就像一个看透世事的老江湖一样,不争也不抢,偏偏把山、海、古城、渔村都掌握在自己手里。
这个地方的基础也还算不错。大鹏所城始建于明朝洪武年间,是沿海重要的军事防御要塞,在后来的抗倭斗争中也有赖恩爵等英雄人物出现。走进了城门之后,并不是去游览景区,而是走入一段旧时的生活之中。城墙上有被风吹过的痕迹,巷子里有卖凉粉的大娘,也有人家把大门半开的老屋。它厉害就体现在这里,身上带有很多故事,但是嘴上却不张扬。
02 怎么过去
大鹏最省心的高铁站是坪山站而不是深圳北。从坪山站打车到大鹏所城、较场尾,一般需要40-50分钟,顺的话会更快一些。如果从深圳北坐地铁换公交,路上的时间就不太短了,尤其是背着行李的时候。
自驾当然自由,杨梅坑、南澳、东西涌串起来最舒服。但是听我一句吧,周末和节假日先查一下大鹏半岛的交通预约情况,有些时间段是需要预约通行的,不然开到一半心里就凉了。公共交通也不差啊,在市区可以坐E11到大鹏中心,再转本地公交或者打车都可以省钱一点,就是慢一些而已。赶海这件事要心平气和地对待,急不得。
03 吃点真的
大鹏吃的东西,并不常见于那些把招牌做得很大的店铺中,而常常隐藏在巷子口、码头边或者民宿楼下。南澳一带的海胆炒饭粒粒分明,锅气一裹,海胆那种鲜甜就出来了,舌头抿一下,软糯之中带有一点颗粒感。濑粉仔汤头清淡,并不干巴巴,米香随着热气上扬,胃一下子就被暖和了。
将军帽和白灼小海虾我还是很喜欢吃的。将军帽不要煮得太老了,蘸点酱油芥末吃,脆、弹、咸度也刚刚好。路边摊现烤的鱿鱼也不要嫌弃太土气了,炭火一逼边缘就卷起来,“咔嚓”一声咬下去,香气先到,嚼劲紧接着来。
窑鸡就单独来聊聊。先给鸡肉抹上盐、沙姜和蒜蓉,然后用锡纸包好塞进烧热的土窑里焖制。等到把窑打开的时候,热气带着鸡油的味道冲出来,肉是紧实的,但是非常嫩滑,用手撕开就可以吃到每一寸的地方,就连骨头边上也散发着香味。味道很粗犷又给人以安慰。
04 怎样玩才好
去大鹏所城、杨梅坑、鹿嘴、较场尾逛一回山海城。想放松一下,就不要把行程排得太满,南澳墟镇散散步,码头边看人理鱼网,傍晚在较场尾海边吹吹风,或者到东西涌找一个阴凉的地方坐坐发呆。当地人去的地方一般都没有门票,只有一把塑料椅、一壶茶和一句“坐会儿吧”。
05 实在提醒
大鹏也有小麻烦。旺季堵车是很常见的事,去杨梅坑、较场尾那段路停车位紧张,最好提前出发。海边的风虽然凉爽,但是带有潮气扑面而来,女生头发很容易沾上灰尘,防晒和防风都要准备好的。民宿的价格波动较大,在周末或者淡季的时候价格会比较友好一些。
拍照片的方法就来个笨办法吧。大鹏所城适合在上午九点之前去,斜着进巷子墙面有层次感,人也比较少。较场尾、杨梅坑最好赶傍晚的时候去,太阳稍微有点低了,海面也不会太亮,侧逆光拍照的人头边会有一圈软软的光晕。从季节上看,10月到次年4月比较舒服,不闷热,空气清新,走路不会觉得像是在蒸笼里一样。
到了夜晚,古城墙外的那阵风与南澳码头边上的吆喝声就会一起变得缓慢。人也跟着变慢了。那种感觉挺难得的,好像时间的发条突然松动了,肩膀不再挺直了,心里的那个硬石头终于可以放下。
大鹏不是让你赶路的,他是要你缓一缓。这样也挺好的。