今天解锁鮨冠omakase,全程盲盒式快乐,直接把用餐体验拉满!omakase在日语里就是「拜托您了」的意思,是日料里最有仪式感的待客之道——不用你费脑翻菜单,吃什么全交给主厨根据当日最新鲜的食材定制,主打的就是一个未知的惊喜,妥妥的日料界专属限定盲盒!那种永远猜不到下一贯是什么的期待感。
首先需要提前锁死板前位!从清爽鲜美的真鲷、平目鱼温柔开场,到油脂香直接在嘴里爆开的蓝鳍金枪鱼,再到绵密到入口即化的鹅肝手握、甜到心坎里的牡丹虾,节奏拿捏得刚刚好。你永远不知道师傅下一秒会从鱼箱里拿出什么时令宝藏,刚炫完一口鲜甜,转头就给你递上裹满海胆的隐藏款,这种不按常理出牌的快乐,直接给这趟盲盒之旅画上完美句号。