前几天刷到一位湖南小伙的分享，我真是看完愣了半天。7月份一到，暑假也来了，他带着老婆孩子从湖南去深圳玩，想着中午随便吃顿粤菜，结果4个人点了6个菜，结账时居然要826元。那一瞬间，别说他自己，旁人看了都得揉揉眼睛，真的像是账单打错了。
最先上桌的是招牌叉烧拼盘，里面有五花肉和鸭肉，再淋点黑椒汁。样子倒是挺体面，可一家人吃着却不太习惯，觉得偏甜、偏冷，少了点湖南人熟悉的那股热乎劲。说白了，广东口味讲究清鲜，跟辣椒炒肉那种直来直去的香，确实不是一路的路子。
后来上来的鲜花椒铁板牛肉粒，倒是把气氛拉回来了。牛肉粒一入口，鲜嫩，带着鲜花椒的麻香，锅气也足，关键还加了干辣椒，总算让爱吃辣的一家人点了点头。再看清蒸黄花鱼，那条海鱼新鲜得很，鱼肉细嫩，入口就是一股鲜甜，清蒸做法把原味全保住了。
接着是荷兰豆炒虾仁，看着就清爽，翠绿的荷兰豆配上弹嫩的虾仁，很有粤菜那种精致劲儿。还有一锅土豆鸭舌煲，鸭舌卤得入味，和土豆一起焖得软糯，汤汁浓，特别下饭。最后那盘清炒血皮菜也很嫩，简单一炒，菜叶还带着脆生生的清香。可问题是，菜再好，碰上826元这个数字，还是让人心里一紧。
这就让我想起另一件事。前阵子去瑞金，也是带着家人，逛完红井、叶坪、二苏大这些地方，天黑后随便找了家本地馆子吃饭。没想到五菜一汤才189元，我站在收银台前反复确认了好几遍，生怕自己看错了。老板还笑着说，这里就是这么实在，欢迎常来。
瑞金那顿饭，真是吃得舒服。牛肉汤一大盆，鲜得很，用的是本地黄牛肉和红薯粉，喝一口就暖。酸萝卜炒大肠酸辣开胃，连孩子都多添了半碗饭。还有香辣牛蛙、红烧鱼块、豆干卤鹅杂，分量都很足，味道也不敷衍。那种感觉，怎么说呢，是真正的烟火气，也是实打实的性价比。
所以你看，同样是吃饭，深圳消费高，贵在环境、地段、人工和城市节奏；瑞金更接地气，贵不贵先不说，起码让人吃得踏实。4口之家在深圳吃一顿像是体验城市，在瑞金吃一顿像是回到生活本身。你要问我怎么看，还是那句话，饭可以吃贵一点，但得值；吃得舒服、吃得明白，比什么都重要。你们家出去吃饭时，更在意口味还是价格？留言说说。
