深圳富华1995牛屎饼

1993年“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在普洱举行与会专家学者涉及9个国家和地区,1993年改革开放也进入到一个全新阶段,省公司进行了全面改革,实行部门承包,要求原有各个部门独立经营,独立核算,各部门都进行严格业绩考核,全面学习参与市场,1993年以后,深圳富华公司承揽定制茶,参与定制茶群体,主要分为四类:深圳富华公司定制茶,头盘商二盘商定制茶,港台茶人定制茶,本土茶人定制茶四股中坚力量,促进了定制茶的发展催生出了定制茶的完整市场,深圳富华公司作为省公司面向港台的第一窗口,有机会接触各级经营者,面对的客户既有二盘商和也有新进商家,香港南天贸易公司1985年在勐海茶厂定制的8582,8592在销区受到消费者们追捧,给了定制者足够信心,一些二盘商及新普洱茶商,也嗅到了定制茶商机,也陆续找到富华公司,由富华公司组织生产茶区原料普洱茶,正是这一时期,易武,班章等山头料制作普洱茶,开始经由省茶司系统进入市场,开创了国营厂定制山头茶先河,牛屎饼是由深圳富华茶苑发展公司在1992～1994年期间,以易武山头茶为主要原料定制的茶饼,由于当时的压制技术尚未成熟,导致牛屎饼的形制比较粗糙,饼面不规整,窝心不均匀,虽然因此而被坊间称为“牛屎饼”,但它作为早期易武山头茶的代表产品之一,1993年至1994年,张勤民陆续收到订单,由富华公司委托时任西双版纳州外贸局局长杨茂春收购原料,当时茶叶生产还是以红,绿茶为主,茶园茶基本都用来制作红,绿茶,而晒青茶基本都是荒野古树茶,杨茂春陆续收了70多吨原料,当时易武茶原料价格约4元丨公斤,而富华公司与杨茂春结算价到了11.5元丨公斤,已经接近勐海茶厂7542当时的出产价,但对数量和品质都提出了严格要求,这些原料基本都是92,93,94不同年份的易武和布朗山班章荒野茶,原料收购完成,经过精挑细选后,压制成了牛屎饼和绀青大蓝印,早期普洱茶并没有明确标识和信息,因此很多定制茶的版面接近,但工艺,印刷,原料和口感都存在巨大差异