01 偶遇美食

前两天在广州街头闲逛 , 路过一家小店 , 老远就闻到一股米香味 , 那种刚蒸出来的、热腾腾的香气 , 根本忍不住｡

走近一看 , 是一种白白的小糕点 , 表面有点像蜂窝 , 气孔特别漂亮｡

老板刚出炉端出来的 , 我直接买了一块尝尝｡

02 口感描述

一口咬下去 , 外面是脆的 , 里面软软糯糯 , 米香味特别浓 , 甜度刚刚好 , 不会腻｡

怎么说呢 , 有点像白糖糕 , 但比白糖糕清爽 , 没那么甜 , 吃完嘴里还有淡淡的米香回味｡

关键是一定要趁热吃 , 凉了口感就差很多 , 刚出炉那个香脆劲儿 , 真的绝了｡

03 求助各位

但是问题来了 , 我当时光顾着吃 , 忘了问老板这东西到底叫啥名字｡

回来之后想再买 , 发现根本不知道怎么搜 , 什么米糕、白糖糕、伦教糕都试了 , 感觉都不太对｡

所以想问问广州的朋友 , 或者吃过这个的小伙伴 , 这个到底叫什么啊？

是某个地方的特产吗？还是广州本地的传统小吃？

真的太好吃了 , 下次去广州还想专门去买｡

知道的朋友评论区告诉我一声呗 , 感谢感谢！