广州好吃的店太多了 , 但有些小店 , 真的让人又爱又怕。
爱的是味道 , 怕的是哪天路过 , 门上贴着"转让"两个字。
今天想跟大家聊一家店 , 不是什么网红店 , 地图上搜都不一定搜得到 , 但我每次去 , 心里都在默默祈祷 , 老板你可千万别不干了。
01 烤凤尾
这家店的烤凤尾 , 真的是我吃过最绝的。
什么叫烤凤尾?就是鸡屁股那一块 , 很多人嫌弃 , 但懂的都懂 , 那一口下去 , 外皮焦脆 , 里面的油脂被逼出来 , 咸香咸香的 , 配一口啤酒 , 人生圆满了属于是。

02 现烤现上
他家所有烤鸡都是现点现烤的 , 不是那种提前烤好放着等你来的。
等的时间是久一点 , 但上桌那一刻 , 鸡皮还在滋滋冒油 , 筷子一戳就能感觉到皮脆肉嫩 , 这个新鲜劲儿 , 外面真的很少能吃到。


03 非著名小店
说实话这种店 , 没什么装修 , 菜单也简单 , 老板可能也不太会搞营销 , 就靠着味道和老客撑着。
我每次去都怕 , 怕它哪天扛不住房租 , 怕老板觉得太累不想干了。

04 想请大家帮个忙
所以今天发这篇 , 其实是想问问广州的朋友们 , 你们有没有吃过这家?或者知道类似的宝藏小店?
咱们互相分享一下 , 趁它们还在 , 多去吃几次 , 别等到关门了才后悔。

真心话 , 这种店要是倒了 , 广州的烟火气都要少一分。
你们身边有没有这种"害怕它倒闭"的小店?评论区聊聊呗 , 我先去排队了。