救命 , 真的太好吃了 , 但我不知道它叫什么名字｡

事情是这样的 , 前两天在广州逛街 , 路过一个小摊 , 看到很多本地人在排队 , 我就凑过去看了一眼｡ 摊主直接给我推荐了这个 , 说是他们这边的特色 , 很鲜的｡

我一尝 , 好家伙 , 直接给我鲜懵了｡

怎么形容呢 , 就是那种很纯粹的鲜甜 , 不是加了味精那种假鲜 , 是食材本身自带的甜味｡ 入口的瞬间 , 整个嘴巴都被这股鲜味包裹住了 , 我当时脑子里只有一个想法 , 这玩意儿也太好吃了吧｡

01 口感

肉质很嫩 , 咬下去有点Q弹的感觉 , 但又不会太韧｡ 最绝的是那个汁水 , 鲜甜鲜甜的 , 我一口气吃了好几个都停不下来｡

02 问题来了

我问摊主这叫什么 , 他说了个名字 , 但是是粤语 , 我没太听清楚｡ 当时光顾着吃了 , 也没好意思再问一遍｡ 现在回来了 , 越想越馋 , 想再买点都不知道该搜什么关键词｡

所以想问问广州的朋友们 , 或者懂行的网友 , 这个东西到底叫什么啊？

看图片应该能认出来吧 , 感觉像是某种贝类或者海鲜 , 但我真的叫不上名字｡ 如果有人知道的话 , 麻烦评论区告诉我一声 , 感激不尽｡

另外如果知道哪里能买到正宗的 , 也求推荐一下 , 我真的太想再吃一次了｡

先谢谢大家了 , 等你们的答案！