深圳荔枝园私厨烧鹅，城里网红店根本比不了
300块烧鹅贵吗？
实话说不贵
整只重8斤到9斤半，实材新鲜加上现烧
在深圳满是高楼的市区
探店博主到深山荔枝园吃柴火烧鹅
不专门找根本发现不了这家小院
现在太多烧鹅店图省事用电烤
这家死守荔枝木现烘，鹅选本地乌鬃鹅
光食材和火候就甩开大部分网红店
老板娘人特别实在，完全不套路
问要不要水库鱼，直说现杀生麻烦
三人吃一只鹅配鹅杂豆腐刚刚好
整只鹅肥瘦刚刚好
太瘦烤出来发柴，肥肉油脂全烤干
凑近炉子全是淡淡的荔枝果木香
刚上桌直接上手撕一块皮
脆而不干，肉清爽一点不咸
不用酸梅酱，蘸盘底鹅汁最地道
额外点的酸辣鹅杂58元/份，超出预期
泡椒配酸豇豆，带着湘式小炒锅气
深圳本地菜本来就包容各地口味
一份家常烧豆腐38块/份，汤汁巨下饭
鹅鲜汁拌饭，简单家常菜最解馋
整桌三样菜三人结账425块
现在网红餐厅装修精致却没烟火气
这种藏在果园的农家私厨反倒难得
你们吃烧鹅更喜欢蘸酱还是原汁？
深圳还有哪家藏山里的地道烧鹅？
评论区甩店名！
