深圳最后一家天宝兄弟,到底还值不值得吃?

在深圳想吃一口正宗湘味小龙虾，大部分人第一个想到的，肯定是天宝兄弟。上过央视、火遍长沙，算是龙虾界的老牌顶流了。现在深圳就剩壹方城这一家门店，想吃正宗味基本只能冲这里。

吃过很多龙虾店，最大的问题就是食材不稳定，偶尔新鲜、偶尔踩雷。但天宝兄弟的品控一直很稳定。他家小龙虾、罗氏虾真的新鲜，虾壳干净不发黑，虾肉紧实Q弹，最重要的是虾脑完全没有腥味。能吃出是鲜活现做的虾，不是冻货，这点真的吊打很多网红店。

而且服务真的很戳本懒人！店里有免费剥虾服务，店员手法超熟练，不仅剥得干净，连虾钳都会拆开，摆盘还特意整理过，名字也取得很吉利，叫“有钱花”，细节感拉满。

唯一小缺点就是：晚市人多的时候，剥虾速度会变慢，虾放久了容易凉，口感会稍微打折扣。除此之外服务都很贴心，衣服沾了油渍可以帮忙清洁，女生吃饭还能帮忙扎头发，遇到问题反馈也会及时解决，节假日还会送粽子之类的小福利，体验感很到位。

「绝味罗小宝」桌桌必点！毫无疑问的全场MVP，从来没失望过。罗氏虾个头超大、肉质饱满，随便掰开一只，大多都是金黄爆膏，看着就超有食欲。秘制的蒜蓉酸辣酱汁裹得满满当当，鲜、香、微辣的口感层层递进，越吃越上头，完全不会腻。

虾吃完加一份粉丝或者清水面拌进去，吸饱浓稠虾汁的面条，真的香到舔盘！有朋友说现在辣度变高了，广东选手记得提前跟店员说减辣。

「三味茄子」，看着平平无奇，但每次上桌都是最先被扫光的。蒜香、肉末、油润的茄子拌在一起，下饭神器。属于那种第一次吃觉得“还行”，第二次开始就变成“不点不行”的菜。

「天宝口味虾」，经典香辣款，店里的常青树招牌，小龙虾个头均匀、分量很实在，肉质新鲜弹牙，香辣味很浓郁，锅底的藕片浸满汤汁，软糯入味。但我感觉今年辣度比往年猛，属于很霸道的重口风味，只能吃微辣的，一定要提前跟店员说减辣减盐，不然真的会被辣到失语。

除了龙虾，他家的湘菜小炒也很正宗，大火爆炒的镬气十足，妥妥的老长沙味道。

「热炒三嫩」：腰花嫩、黄喉脆，火候掌握得刚刚好，超级下饭。唯一小问题是猪肝口感一般，而且食材切得比较碎，不吃辣的朋友挑菜会有点费劲。

「衡阳酿豆腐」：第一次吃炸过的酿豆腐，炸豆腐裹着粉丝肉馅，口感层次很丰富，控油做得很好，吃起来香而不腻，意外的好吃。

另外他家鸡爪软糯脱骨、胶质满满，烤鳗鱼串鲜香入味，都是可以盲点的小众单品。

个人真实评分：7/10

在深圳的湘味龙虾店里，天宝兄弟的综合实力依旧能打。食材新鲜、品控稳定、服务贴心，地道的湘式烟火气，是很多湖南人记忆里的味道。

很适合爱吃湘菜、能吃重口、爱吃龙虾，又懒得剥虾的朋友。

但如果你口味清淡、怕辣、追求高性价比，就不太建议专程跑一趟了。

找对时间、避开雷菜、提前排队，这家老牌顶流龙虾馆，依旧值得专程打卡！