1.品牌介绍
以“恒星”(celestial radiance)命名,加上简洁的“-ia”后缀以提高品牌记忆度,Stellaria捕捉了年轻、科技前沿设计的精髓,在中文中,它唤起“星辰流转——星星在夜空中静静飘动的诗意,象征着咖啡的浓郁香气,以及空间中创新与舒适的无缝融合。
2.关于我们
StellariaCafe创立于2024年,诞生于上海。对我们来说,咖啡不仅是饮品,更是一种生活哲学。我们精心挑选每一颗咖啡豆,如同雕琢珍贵宝石,以极致工艺激发其独特风味。我们秉持新美式风格,大胆又细腻,展现当代年轻人清醒独立、追求自我的态度。在这里,一杯咖啡是品质的象征,是自我表达的媒介,让每一个灵魂都能在咖啡香中找到归属,在喧嚣中坚守真实,探索生活的无限可能。
3.产品理念
以专业主义为根基,为当代清醒独立的年轻人提供"有质感、有态度、无负担"的咖啡体验。我们不追求过度花哨的噱头,而是让每一杯咖啡的风味成为品牌最硬核的表达既保留精品咖啡对"原产地风土"的尊重,又以新美式的利落风格,适配都市年轻人快节奏中的"品质刚需"。
采用"小批量浅中烘',避免过度焦苦,最大程度激发咖啡豆的果香、花香与焦糖甜感;针对不同产品(美式/拿铁/冷萃)设计差异化烘焙度