餐饮视界™导读:水牛奶皇后是深圳近期爆火的平价广式糖水铺,核心靠水牛奶原料 + 高性价比 + 现做工艺出圈,和广州番禺 “沙湾奶牛皇后”(非遗老字号)属同源文化、不同主体的两个品牌。2022 年起在深圳开店,主打亲民街坊糖水,4 家门店(罗湖、南山等)。水牛奶皇后糖水铺
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定位:平价高质广式糖水,口号隐含 “水牛奶 = 皇后级原料”,主打 “新鲜现做、大碗划算”。以水牛奶甜品 + 广式糖水 + 小吃为主,全品用新鲜水牛奶,招牌:双皮奶(13 元,蒸 6 小时)、芒果芋圆绵绵冰(28元)、榴莲雪媚娘(11 元)。主打性价比高的正宗广式糖水,用好品质水牛奶做原料,都是现做出品,分量足还实惠。主要吸引年轻人、上班族、学生还有爱吃糖水的本地人以及家庭食客,人均二三十,花喝奶茶的钱就能吃到地道好糖水。这家店最核心的亮点就是原料用的两广传统糖水专用的水牛奶,本身就有自然的甜味,营养也更丰富,不用额外加糖,吃起来更健康,而且都是本地牧场每日新鲜配送。
价格特别接地气,平价糖水大多十来块,最贵甜品也才二十五,比别家便宜不少。分量实在超足,用料满满,一份大甜品两个人吃都够,实惠还上档次。店内装修是接地气的市井简约风,带一点点复古广式排档感,主打朴实实在的街坊小店氛围。店内是常见的木质桌椅,摆放紧凑、翻台高效;墙面干净素雅,仅简单张贴菜单、标语,软装极简;搭配柔和充足的暖白光,整体氛围家常又舒服。说明:本站采编的作品之版权归原作者或品牌方,转载需经本站和版权方许可。本文采编:餐饮视界,设计:图片来自网络(侵删),图片来源:图片来自网络(侵删)。