波尔多是学葡萄酒首选的经典产区，这里葡萄酒的成功很大程度要归功于它的多样性、土壤、微气候、葡萄品种、种植者的各自技艺与才能，以及酿酒师对若干葡萄品种的细致调配，才造就了波尔多葡萄酒的多样性。
「波尔多葡萄酒学校」(L’Ecole du Vin de Bordeaux)，是由「波尔多葡萄酒行业协会」于1990年创立，旨在让葡萄酒专业人士、爱好者们一睹当地葡萄酒的风采，同时进一步深入了解美酒背后的点滴。在多姿多彩的波尔多葡萄酒世界，爱好者可通过课程一起体验波尔多的非凡魅力。
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