威士忌是当代人的“精神食粮”
用一天时间
了解威士忌的生产奥秘并掌握品鉴技能
威士忌大使有限公司是英国第一个获得许可的认证培训机构,不仅为威士忌销售从业人员提供威士忌销售的知识并同时提高销售人员的服务水平,同时也让对烈酒感兴趣的游客、顾客和爱好者对苏格兰威士忌产生兴趣并且可以品尝到优质的威士忌,开启一场探索苏格兰威士忌的奇妙之旅!
威士忌大使课程的内容和考核均达到BIIAB认证标准,在英国和国际均具有权威的地位。
你的苏格兰威士忌旅程即将由此开始!让我们一起踏上“威士忌学习之旅”,成为深谙威士忌的专业人士吧!
人们常说威士忌是生命之水,而“生命之水”首先从拉丁文aqua vitae(意思为生命之水)演变成盖尔语uisge beatha再演化成“usky”,最终在英语里定型为“Whisky”。

威士忌是由大麦等谷物为原料经过发酵蒸馏熟化而成,来自不同的产区、不同蒸馏厂的威士忌,能够让你感受到苏格兰威士忌从清淡花香到丰厚的泥煤味道的变化,当这种琥珀色的液体滑过你舌尖唇齿之间,会留下另一番感受!
课堂上,我们将从Speyside到Islay去感受不一样的苏格兰威士忌。
苏格兰有5个威士忌法定产区:
每个产区都有不同的气候、降雨和其他的天然因素,这造就了不同的产区的威士忌都会有他们独特的特色。快来AWSEC的威士忌大使课堂,跟着老师来和大家一起探索这精彩缤纷魅力无限的苏格兰威士忌世界!从起源到发展,从工艺到品鉴,从苏格兰到全世界,快来一探究竟吧!
*苏格兰风光
WHISKY AMBASSADOR 威士忌大使课程是世界上第一个获得认可的苏格兰威士忌培训课程。学生將有机会品尝和比较来自不同酒厂不同风格的苏格兰威士忌,从而全面了解苏格兰威士忌。
*往期【威士忌大使课程】品鉴酒款
课程大纲
苏格兰威士忌的历史
威士忌的一些有趣数字
苏格兰威士忌产区
威士忌的风格特点
威士忌的制作过程
木桶对威士忌的影响
专业品鉴
向顾客介绍威士忌
威士忌鸡尾酒
其他世界的威士忌
笔试和盲品考试
*考试安排
课程结束后,当天将安排考试,考试时间:45分钟,30道选择题以及4款威士忌盲品;
选择题必须答对70%或以上、盲品必须答对50%或以上,方为合格;
通过考试可获得WHISKY AMBASSADOR 威士忌大使证书和徽章。
(图片为证书/徽章展示效果图)
“Drink Less,Drink Better”
“喝少一点,喝好一点”
(如有任何疑问,文末小助理等你来撩哦!☆▼☆)
持证饮酒,快乐加倍!
席位有限,心动不如行动,
快快安排起来吧!
● 报名微信号 : AWSEC_Diploma ●
更多资讯可以联系小助理,
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