功能区划分是超市空间设计的“灵魂”,直接决定了购物的便捷度与体验感。鹏泰超市(深圳领域荟店)摒弃了传统超市“按品类生硬划分”的模式,采用“情景化分区+关联布局”的思路,结合深圳领域荟的商圈定位与周边客群的多元需求,将功能区与生活场景深度绑定,既实用又贴合民生,同时兼顾品质感与便民性,甚至融入了适配深港跨境消费的特色布局。
作为超市的“聚客王”,生鲜区被置于动线入口附近,占比突出,采用绿色为主色调,搭配防滑地砖与独立新风系统,既能保证食材新鲜,又能驱散异味,让顾客买得放心。
生鲜区细分果蔬区、鲜肉区、水产区,果蔬区采用开放式货架,定时洒水保鲜,灯光选用3000K暖白光,更能凸显食材的新鲜色泽;水产区设置独立冷藏柜,活鲜分区陈列,搭配清晰的价格标识,部分区域增设“即捞海鲜”服务,贴合深圳人对新鲜海鲜的需求;鲜肉区由专业技师现场分割,提供从部位肉到半成品的全链路解决方案,适配家庭烹饪需求。同时,生鲜区排水坡度严格遵循行业标准,避免积水,细节拉满。
粮油调味区紧邻生鲜区,采用米黄色主调,集中陈列大米、面粉、食用油、各类调料等刚需商品,遵循“高频+高关联”的陈列原则,让顾客买完生鲜后,能快速找到搭配的粮油调料,减少来回奔波,适配深圳家庭“一站式采购”的需求。
值得一提的是,门店还增设了参茸海味区,贴合深圳人注重养生的消费习惯,同时适配深港跨境客群的采购需求,彰显多元适配的设计理念。
日用品区位于门店内侧,采用浅灰色主调,按“洗漱用品、清洁用品、家居用品”细分陈列,大体积、低频次的商品(如卫生纸、洗衣液)布置在靠近收银区的位置,减少顾客搬运负担;小体积、高频次的商品则放在黄金视线层,方便拿取。同时,门店结合深圳年轻消费群体的需求,增设了进口食品区,陈列各类进口零食、酒水,丰富商品品类,提升品质感,契合深圳“国际化消费城市”的定位。
除此之外,门店还增设了多个便民辅助功能区,细节拉满:收银台旁设置便民货架,陈列打火机、电池等应急商品;角落设置顾客休息区,配备座椅与手机充电站,方便老人、小孩休息;生鲜区旁设置便民称重台,减少排队称重的麻烦;每100㎡合理配置收银台数量,高峰时段无需长时间等候。这些情景化的功能区划分,不仅让商品陈列更清晰,更让超市从“卖货场所”升级为“社区生活空间”,贴合领域荟商圈“便民、多元”的定位,也契合深圳“15分钟便民利民惠民生活圈”的建设目标。