深圳这个叫什么!!好吃到跺脚!

这次去深圳找朋友玩，带我去吃本地馆子，一桌子菜上来我直接傻了，每样都好吃到跺脚，可我吃完了都没搞清楚大部分叫啥，有没有深圳本地人出来认认啊！

你看这第一盘，满满当当堆的都是螺肉，油亮亮光溜溜的，看着就新鲜，蘸那个加了小米辣的生抽，我咬第一口直接懵了，怎么能这么韧弹啊！嚼起来满脑子都是鲜甜味，一点腥气都没有，我吃了快半盘才停嘴，太解馋了啊。

然后那个砂锅焗的花螺，上面还撒了整枝的青花椒，端上来香得直钻鼻子，掏出来螺肉吸一口壳里的汁，酱香带着点点麻，太上头了，螺肉 QQ 弹弹的，越嚼越香，我连手指上沾的油都吸干净了。

那个炸豆腐也绝，方方正正的，外皮炸得黄灿灿脆得掉渣，我掰开一看里面白白绵绵的，还软乎乎的，蘸那个红红的甜辣酱咬一口，外脆里嫩，还带点豆腐的清甜味，我当时都吃撑了都硬塞了一块下去。

还有这个厚切的贝肉，我真的第一次吃这么大这么厚的！白白粉粉的看着就水灵，白灼出来蘸酱油，咬下去脆生生的，还自带清甜，一点沙子都找不到，鲜得我整个人都精神了。

那个杂锦蒸菜也好吃，一层层的腊味香菇菜心，油润润的，咸香入味，配白饭我能多吃一碗。

说真的，我当时光顾着低头猛吃了，朋友说啥菜名我全没记住，回来翻照片越看越馋，尤其是第一盘那个螺肉，吃着太上头了，到底叫啥啊？深圳哪家馆子做这个最地道啊？我下次专门绕过去吃，快给我讲讲啊，在线等，急！