3月11日，“华莱士正式宣布退市”话题冲上微博热搜。在登陆新三板近十年后，华莱士正式宣布挥别资本市场。2月11日，福建省华士食品股份有限公司（简称“华士食品”）发布《关于公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌的公告》，宣告公司正式完成新三板摘牌，股票自2026年2月12日起终止在全国中小企业股份转让系统挂牌。公告中，华士食品表示，公司因充分考虑公司目前经营情况，结合当前市场环境及公司长期战略和发展规划，进一步提高经营决策效率、降低运营成本，故拟申请公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌。
3月11日消息，茶颜悦色将于今年四月在深圳开设其首批门店，正式进驻一线市场。对于接下来的开店规划，茶颜悦色方面称，暂时没有做其他城市布局规划，先做好深圳市场。此前，茶颜悦色曾在深圳以快闪店的方式短暂出现过。一直以来，茶颜悦色对于布局全国市场较为谨慎，从2013年12月在长沙开出首家门店，直到2020年12月，茶颜悦色第一次走出湖南在武汉开店。后来，茶颜悦色逐渐在大本营周边城市扩张，2022年6月茶颜悦色重庆地区门店开业，同年8月在南京地区开出门店，2023年2月，茶颜悦色宣布入驻江苏第二站无锡。
近日，上海李和餐饮管理有限公司、上海禄满堂餐饮管理有限公司、上海会聚缘餐饮管理有限公司成立，经营范围均含餐饮管理、企业管理等。企查查工商信息显示，三家公司均由西贝持股70%、员工持股平台“上海好持”持股30%，法定代表人为李会来、王金金。两人均为西贝核心管理者，且均是“上海好持”的自然人股东。该平台十年前就曾与西贝共同出资成立上海西贝周昕公司。今年1月，西贝宣布关闭102家门店，其中上海关店最多达19家，北京10家、深圳8家、广州5家，其他城市共约36家。总部人员从500余人压缩至200人左右，部分员工被降薪或待岗。随后，贾国龙表示将回归一线，不再打造个人IP，优化现金流。
3月11日消息，胖东来创始人于东来称将公司近40亿元资产进行分配，相关话题引发热议。企查查APP显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司成立于1997年9月，法定代表人于东来。控制企业信息显示，该公司实控企业23家，其中9家为去年新成立公司，包括禹州市胖东来嘉禾餐饮有限公司、许昌市胖东来食乐汇餐饮有限公司、许昌市胖东来爱食语餐饮有限公司、许昌市胖东来时代文化娱乐有限公司等，涉及住宿和餐饮业、文化、体育和娱乐业等多个领域。
3月11日消息，小红书电商“市集”于近期全新上线“好货市场”频道。据官方介绍，此频道是小红书平台携手频道运营方与供货商家，为消费者倾力打造的精品购物专区。“好货市场”频道专注于甄选全球优质好物，通过平台补贴以及多重服务保障等举措，助力消费者以更实惠的价格购得心仪商品。该频道内上线的单品皆由小红书官方组建的专业选品团队挑选，现阶段主要涵盖运动户外、时尚潮流服饰等领域的重点或热门单品。
12315平台去年受理食品类投诉举报573.7万件
据市场监管总局消息，2025年，市场监管总局构建政府监管、企业负责、社会监督、群众参与的食品安全共治格局。主要工作包括联合27个部门举办全国食品安全宣传周，开展活动15万场，覆盖超6.4亿人次；上线全国食品安全内部知情人举报系统，接收举报1800余件，12315平台受理食品类投诉举报573.7万件；开展“你点我检”活动，840余万人次参与投票；深入开展“保健食品科普深度行”活动，举办活动538场，专题宣讲169场，发放资料7.1万份。同时强化舆论引导，召开专题发布会，利用“两微一抖”发布权威信息4000余条，阅读量超2800万人次。
美团日前推出外卖行业首款女性定制骑手服，以解决长期以来工装以男款为基准、女骑手普遍面临“无小码、版型臃肿”等穿着痛点。该服装基于大量一线调研设计。2025年一季度起，美团通过线上邀请超10万名骑手反馈需求，并举办数百场线下恳谈会，女骑手对版型剪裁的建议成为核心设计依据。新工装针对女性身体特征进行了全方位版型优化。美团表示，此举不仅改良了尺寸，更体现了对女性劳动者的尊重，让女骑手真正拥有了工装设计的话语权。目前，该骑手服正通过春季换新计划陆续发放至全国女骑手手中。
3月11日消息，2025年，国务院食安办、市场监管总局落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，推动食品安全治理系统性升级。全国智慧监管平台已接入生产经营主体102.6万家，实现风险智能研判。在餐饮领域深化“互联网+明厨亮灶”，视频采集装置正分层级接入省级平台。内部知情人举报系统接收举报1800余件，12315平台受理食品投诉举报573.7万件。
针对外卖乱象，检查督促整改问题33.7万个。全年查办食品违法案件46.3万件，保健食品行业五年清理整治行动收官，累计办案2.4万件。
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编辑｜孔瑶瑶
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