多年来,山姆自有品牌Member’s Mark系列,一直凭借过硬的品质和高质价比而备受追捧。以在宝安店首发的Member’s Mark层层坚果肉桂卷为例,考虑到本地会员对糕点口感的需求,山姆甄选越南肉桂为原料,同时加入南非进口碧根果和土耳其榛子,风味醇厚微甜,经过轻度烘焙后仍能保留原香,搭配巧克力酱和焦糖酱,口感层层递进,为会员带来满满“秋冬滋味”。
针对众多经典的Member’s Mark常青单品,山姆也不断聆听会员的反馈,在品质和价格上持续迭代精进。高复购单品Member’s Mark华夫饼的迭代,就是山姆充分考虑到会员对健康诉求后,潜心钻研的结果。今年,山姆将这款经典商品的配料从21个降为11个,在精简配料的同时,依旧维持口感酥香松软和品质的稳定。