正正好好三年的吃饭经历,虽然都说深圳作为一线城市是美食荒漠,但是对比北京特色还是非常鲜明,更有城中村小店加成,足足三年,也算是完成了个人口味的解构和进一步优化提升,仅用作流水账的模式简单记录下在深圳爱吃的餐厅,有机会后续考虑考虑记录下口味的变化。
[公司附近]先从公司附近开始
[红英小食店]:都很在线的猪脚饭和各种汤粉,最爱红糖冰豆花,胜在猪脚饭里的大米质量很高,东北人狂喜;
[尹五姐豆花饭]:非常完美的四川苍蝇馆子,n宝藏发现,第一次在四川之外吃到鸡豆花,小酥肉不是预制菜,是带着鸡蛋香味的糖油混合物,而且极其便宜,中午小食堂;最近和男朋友提起去深圳转机的间歇吃什么,甚至还要问问过年期间开门不,想着回去追忆下当年怀念的味道。
[丰记砂锅粥]:非拉踩,但是个人认为对比前司小食堂林记更胜一筹,但煮粥很慢,建议加上老板微信提前煮,粥底有腰果干贝冬菜,蟹会有沙包,非常香香,环境略吵闹,含孩子量过多,但是鉴于有好吃的各种新鲜海鲜可以忍受;
[林记桐坑牛火锅]:和当时雪象地铁站遇上牛一样,并称我最爱的两家潮德阿水之外的牛肉火锅,牛肉吃出了去汕头下午赶着第一批跳跃牛肉的感觉。附近还有家潮汕大排档也不错,忘了名字,可以看着鱼类点菜,还有家东北烧烤也不错,类似铝盆烤肉,最近没过去也忘了名字;想起深圳的牛肉火锅也算是有点子玄学,每次吃都会赶上男朋友工作上发生离奇的事情导致突然的加班;
[小两口江西小炒]:午餐外卖最爱,鸡爪很香很软糯,有实体店,很地道的小炒,但是比较辣,不能吃辣星人建议微辣;
[吉顺客家厨房]:香油手撕鸡和鱼腐丝瓜汤是午餐和同事吃点好的必点,各种食物都很在线:
[翔和麻辣烫]:在马蹄山村后面,很隐蔽,都忘了怎么发现了,带了很多同事去吃,汤底都能喝,食材干干净净穿好自选,克制住不加调料,就是减脂餐;
[潮汕百年三饶饺]:之前都只能去黄贝岭吃,楼下开了之后不用大老远了,最爱蒸菜饺;
[小云记]:极其地道的云南菜,酸笋和洋芋超级香香,还有深圳少见的饵块;
[松松邕味老友粉]:不用再大远进城了,喜欢三鲜伊面和木薯糖水;
[潮汕促肉粿条面(和磡店)]:热爱猪杂粿条,但烧腊不好吃,大米质量太差,但是粿条真的不错啊;
[粤小馆]:好吃好吃,非常在线,好吃就完事儿了:
[大家乐]:放在这里是单独推荐海南鸡饭,吃出白天鹅既视感;
[向家手作面包]:米面包真的很绝,时不时还有各种新品,但后来需要控制面包,吃的少了很多,周围还有田米面包,也挺不错的。
好像也还有吧,但是有点累了懒得找了,下面开始公司之外深圳的吧,排名依旧不分先后,想到哪里算哪里,点评仅代表个人口味,本来还想分福田区南山区,有点累算了。
[阿殳粥馆]:我最爱餐厅之一,外地朋友来深圳第一站,所有菜品不踩雷,不吃青菜星人可以在这家吃一盘带着虫子眼的小白菜,自有农场食材放心,鸡有鸡味,且各种火候在线,时不时会有新菜隐藏菜单,
[疍家菜]:老板是真正的dan家人,有很多隐藏海鲜做法可以尝试,也是闭眼盲点,对着菜单刷着吃了好几遍;
[KONG]:南山一家创意菜,食材味道多层次,会有季节菜单,每一道菜都会有丰富的口感,很难形容是怎么混的,好吃就完事儿了,也是对着菜单刷着吃;
[头牌小厨]:好吃啊好吃的粤菜,最爱沙姜鸡和青柠煎马鮫鱼,其余也是啥都好吃啊,有个炸的干干的鱼干也好吃,但是忘了叫啥;已经预定成为回深圳转机在南山必吃;
[极浦亭]:属于在深圳不是特别多见的粤西菜啊,沙姜焗大肠和百秒小黄鱼太好吃了,浓油赤酱且不失风味,相对而言很有特色,美滋滋,环境也不错;
[祥正饭店]:老牌粤菜,笋壳鱼和泥猛鱼也太好吃了吧;
[台山佬黄鳝饭]:不爱吃鳝鱼,但是其他也好吃啊,陈皮脆香骨一点不油腻,别的也都好吃:
[海门鱼仔]:平价潮汕菜,酸梅泥猛鱼好吃好吃,各种鱼饭不去潮汕体验潮汕风格,个人口味比码头见好吃一丢丢;
[小炳胜]:也是对着菜单刷一刷,啥都好吃,比较特色竟然在粤菜里有些辣味的,最近上了各种树番茄的酸汤也好吃:
[至正潮菜]:高端潮汕菜,好吃啊好吃就是贵,发工资去吃个膏蟹之类的,美一下;
[林鲜记鸡煲]:第一次吃无花果鸡煲就是这家了,清甜好喝,吃就得了;
[粤陈记粥底火锅]:自选式,海鲜食材都可新鲜,九节虾和罗氏虾性价比很高,人均感人,可惜这家发现的太晚了,吃的次数不多;
[凤凰楼]:小时候第一次来深圳吃的早茶,一直喜欢,但是茶叶不行,建议自带;
[胜记酒家。风味线]:没有预制菜挂门上,凤凰楼排队就吃这个;
[潮江春]:老牌酒楼,和春满园粤菜王府等任选,都是认证过比较好吃的:
[悦景酒家]:贵贵贵,但是好吃,吃的不多但是印象深刻,龙虾汤泡饭量好大啊;
[惜亩蟹汤]:来广东才吃过的熟地蟹汤,看着黑暗但是非常值得尝尝;
[无穷花烧烤铜锅涮肉]:老板是老乡,烧烤涮肉都好吃,溜肉段也地道,东北菜地道认证,说起来关东风也不错,雪象附近有家也好吃,叫什么忘记了;
[hulu 面馆]:店在南山,但是愿意去尝尝,也是定期有季节限定,值得品尝;[泰面]:同上,喜欢三拼金边粉,一般会去旁边再吃个姐妹豆花;
[古华鸡煲]:冬季羊肉煲和平时的花胶鸡煲都好吃,夜宵必备,皇岗水围真的是美食天堂,随便走走街边小店都好吃啊;快离开的时候还吃了附近的胡椒厨房,甚至皇岗一碗牛肉粉似乎都比龙岗片区好吃些。
还有好多好吃的啊,快离开的时候坂田万科城开了,多了不少可选择的菜,虽然比较商业化,但是总好过每次聚餐都要去福田,蛇口的西餐也好吃,但是印象没有以上那么深刻了,总之很喜欢蛇口附近的氛围感觉,在深圳的最后几天,在蛇口附近遛弯了好几次,总想更深更清晰的记住这片海。Anyway,深圳必须再见,有缘再续。