向群饭店
· 特点:本地口碑极佳的粤菜代表,常有“本地人觉得正宗,外地人觉得好吃”的评价。其葱油鸡皮滑肉嫩,向群炒饭也备受食客推荐。环境在传统老店的基础上有所提升,适合朋友聚餐。
利苑酒家
· 特点:粤菜界的标杆餐厅之一,以出品精致稳定著称。许多粤菜师傅出身于此。冰烧三层肉、贵妃龙虾汤泡饭和杨枝甘露是公认的招牌。建议提前电话预订并预留菜品。
御宝轩
· 特点:来自新加坡的米其林二星餐厅,提供高端的广式点心与粤菜。其蜜汁叉烧酥被誉为招牌,酥皮香脆、内馅汁水丰盈。环境雅致,适合注重用餐体验的场合。
惠食佳
· 特点:以“啫啫煲”闻名的老牌名店,曾登上《舌尖上的中国》。招牌 啫啫黄鳝煲 备受推崇。其啫煲为特制,追求极致火候。另外,姜汁雪糕或蚝烙也颇具特色。
根据大众点评等信息,“悦榕庄·顺德菜”是广州一家主营正宗顺德菜的高端餐厅。以下为你介绍它的主要特点:
悦榕庄·顺德菜
· 核心特点:广州地区高水准的正宗顺德菜代表之一,以遵循传统烹饪技法、选材讲究而闻名。必点菜品:经典顺德名菜 “无骨鱼” 及 “鱼生” 备受推崇,处理手法精细。
1. 向群饭店:传统地道粤菜
2. 利苑酒家:精致标杆粤菜
3. 御宝轩:高端点心与粤菜
4. 惠食佳:特色啫啫煲
5. 悦榕庄·顺德菜:高端顺德菜
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