东莞民俗非遗丨寻香识鼓听屐响,在东莞非遗里遇见千年岭南

岭南瑰宝，千年香韵

走在东莞大岭山的莞香非遗保护园中，一棵棵香树静立百年，树身上深浅不一的“香门”刻录着时光密码。

这些被称为“岭南瑰宝”的莞香，实际上是沉香树受伤后分泌树脂与真菌作用形成的珍贵香料，以其“香气清远、药用卓绝”而闻名。

莞香的种植历史最早可追溯至唐代，宋代时已在两广地区普及。到了明代，东莞地区形成了完整的莞香产业链，以寮步镇为中心的香市更发展为全国最大的香料集散地。清代屈大均《广东新语》记载，莞香鼎盛时期“岁售逾数万金”，成为明清宫廷的珍贵贡品。

制作莞香是一门需要耐心与技巧的艺术。传统的莞香制作技艺包含30余道工序，其中最关键的是“开香门”。自然结香的过程漫长而奇妙，莞香树受伤后，真菌侵入寄生，促使树脂凝结沉淀成香脂结晶。这一过程在自然条件下需要30年甚至更长时间。

现代人工开香门技术缩短了这一周期，但仍需6-8年才能收获优质莞香。莞香的价值不仅在于其独特香气，更在于其药用功能和文化意义。中医认为莞香可缓解胸腹胀闷等症状，岭南地区将其列为八大中成药材之一。同时，它也被广泛用于宗教祭祀和文人欣赏。

2014年，莞香制作技艺与寮步香市一同被列入国家级非物质文化遗产名录。如今，东莞通过建设沉香文化博物馆、非遗保护园及莞香小镇等载体推动产业复兴。

百年鼓韵，一鼓作气

新昌鼓的制作是一门综合技艺，需经过四大工序：用木料制鼓桶、用牛皮制鼓膜、用鼓机蒙鼓皮，最后涂漆上色写店名。

每一步都考验着匠人的手艺与耐心。制鼓桶需选用合适的木材，祭祀用的大鼓主要用质地更硬的东江杉木，本地龙船鼓的鼓桶则是用多块杉木板拼接而成。制鼓皮是最难的环节。新鲜的牛皮需经过去毛、刮油脂、削薄、切割、风干等多个步骤，整个过程常需一两年时间。

在广东民间，鼓有着多重作用。龙舟竞渡时需要鼓来统领节奏；舞狮舞麒麟需要鼓来烘托气势；庙堂做法事需要鼓来营造氛围；宗祠里添丁开灯也需要鼓来增添喜气。

新昌鼓因其工艺考究，早已声名远扬，不仅广东各地客户前来采购，甚至吸引了东南亚、北美等海外华人。2015年，新昌鼓制作技艺成为广东省第六批非遗项目。

近年，年轻一代传承人尝试创新，开发出尺寸更小的鼓，如庙堂鼓、小花鼓等，最小的不到3厘米，在市集上频频出现，成为受欢迎的文化创意产品。这些改良让更多年轻人了解并喜欢上了新昌鼓，当地人购买送给孩子，寓意“一鼓作气”。

然而，新昌鼓的传承仍面临挑战。制鼓既是体力活，又是精细活，需要长年累月的经验积累。

随着工业化生产和生活方式的改变，鼓的需求有所减少，但新昌鼓依然在坚持，在节日庆典、龙舟赛事等重要场合，依然能看到它的身影。

鼓槌落下去，生活和希望便一鼓作气地飞腾起来。

东方叩响，步步生花

红漆描花木屐，是流传于东莞地区，特别是石龙镇一带的传统木屐制作与装饰技艺。这种木屐以木质为底，配以屐皮，表面施以朱漆为底，再用彩漆描绘各种吉祥图案，兼具实用功能与审美价值。

木屐在中国有着悠久的历史，考古发现证实其使用至少可追溯至春秋战国时期。东莞地区的木屐制作，尤其是石龙的红漆描花工艺，在岭南木屐体系中形成独特的地方特色。它适应岭南潮湿多雨的气候，曾是日常穿着的实用品，后逐渐演变为特定礼仪场合的服饰组成部分。

传统红漆描花木屐的制作涉及木工、漆艺和绘画等多种技能。制作过程主要包括：选料、出坯、打磨成形、髹涂底漆（多遍朱漆）、彩绘纹样、上亮光漆、安装屐皮等环节。其装饰纹样极具传统文化寓意，常见题材有花卉、鸟兽、山水人物以及“囍”、“寿”等吉祥文字，色彩鲜艳，对比强烈，富有民间艺术气息。

在东莞传统婚俗中，新娘穿着红漆描花木屐“跨火盆”是重要环节，寓意辟邪求吉、婚姻美满。此外，在新居入伙等喜庆场合也有穿用的习俗，象征“步步高升”。

2010年，该技艺被列入东莞市非物质文化遗产名录。面对现代化生活方式的冲击，这项技艺的保护策略包括完整记录传统工艺、探索创新应用场景，使其文化价值以新的形式得以延续和传播。