2026年6月16日，深圳市市场监督管理局就"幽灵外卖"问题，集中约谈美团、淘宝闪购、京东外卖三家平台驻深运营机构负责人，现场送达《严格落实网络餐饮平台食品安全主体责任提醒敦促函》。
你在深圳常点外卖的话，近期留意平台有无提示某家店"资质重新核验"或暂时下架——这就是整顿波及的范围。
一、执法行动与典型问题
2026年6月15日，深圳在全市11个区78个街道同步启动打击"幽灵外卖"统一执法，出动执法人员542人次，核查线索100余条。
现场立案39宗（含无证、虚假地址、一址多店、伪造许可证等），另查处环境卫生脏乱差及未持有效健康证案件114宗。
所谓"幽灵外卖"，指无真实门店、靠虚假地址或套用证照上线，仅线上接单、线下隐蔽加工的外卖黑作坊。本次排查发现的典型违规形态：
虚假经营地址：平台标注地址与实际加工点不符甚至为空铺
一址多店：同一地址挂靠多家不同品牌外卖店
证照不符或伪造：食品经营许可证PS造假或套用他人资质
跨店委托加工：A店接单、B店（甚至无资质作坊）制作
二、监管整改要求与平台回应
约谈依据《电子商务法》《食品安全法》及《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，提出硬性要求：
立即全面整改，对虚假地址、证照不符商户确保问题见底清零
从严审核入网资质，实地核验门店与证照信息，严禁无证、套证、假证商户上线
严禁跨店委托加工，建立常态化风险排查与动态复核机制
美团、淘宝闪购、京东外卖三家平台负责人当场认领全部通报问题，承诺升级商家准入审核、加大线下实地抽查频次、批量清退问题商户。
三、既往整治数据与监管走向
据深圳市监局披露，本轮集中整治以来已通过证照穿透比对排查"幽灵外卖""一址多店"可疑线索1.6万余条
督促平台完成商户资质核验37万次，驳回不合格入驻申请3.4万次
累计查办网络餐饮案件千余宗，其中"幽灵外卖"相关118宗，移送公安35宗。
后续监管部门将持续开展数据比对筛查，推动"互联网+明厨亮灶"扩面，对整改不到位的平台依法追责。
消费者如发现所点外卖店铺地址明显异常或后厨卫生堪忧，可通过12315向市场监管部门举报。
点单前多看一眼商家"实体门店照片"和证照公示，遇到无堂食且地址模糊的小店谨慎下单。
