深夜突发:深圳市场监管局集中约谈美团、淘宝闪购和京东外卖平台 | 别让“幽灵”在聚光灯外继续送餐

今晚22时28分，深圳市场监管局在其官网发布监管、约谈通报（详见深圳市市场监督管理局集中约谈美团、淘宝闪购和京东外卖平台）。

针对6月15日深圳全市打击“幽灵外卖”统一执法行动发现的网络餐饮食品安全突出问题，深圳市市场监督管理局依法对美团、淘宝闪购、京东外卖三家网络餐饮平台驻深运营机构负责人进行约谈，现场送达《严格落实网络餐饮平台食品安全主体责任提醒敦促函》。

约谈要求：

平台要严格对照统一执法行动中发现的虚假地址、一址多店、证照不符、部分门店环境卫生脏乱差等问题，立即启动全面整改，深入开展自查自纠，举一反三堵塞管理漏洞，确保问题见底清零。

约谈强调：

平台必须严格落实《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国食品安全法》，以及《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，落实食品安全主体责任，从严审核入网资质，实地核验门店与证照信息，严禁无证、套证、假证商户上线，严禁跨店委托加工，健全常态化风险排查机制，自觉践行社会责任，坚决防范“幽灵外卖”乱象反弹，切实筑牢网络餐饮食品安全防线，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。

被约谈平台态度：

美团、淘宝闪购、京东外卖三家平台负责人当场认领全部通报问题，表态要进一步扛起食品安全主体责任，对通报问题马上整改，做实入网商家资质审核，举一反三清退虚假地址、证照不符商户，坚决杜绝类似情况再发生。

相关事件回顾：

2026年4月17日，国家市场监管总局公布了对拼多多、美团、京东、饿了么（淘宝闪购）、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台的行政处罚决定。

因未依法履行资质审查义务，纵容“幽灵店铺”上线，这7家平台被处以罚没款共计35.97亿元的天价罚款，相关法定代表人及食品安全负责人也被处以近2000万元的个人罚款。

（来源：深圳市场监管）

点评：别让“幽灵”在聚光灯外继续送餐

深圳深夜约谈，姿态明确——这不是走过场，而是4·17天价罚单后地方监管的“回头看”。值得警惕的是：国家重罚才过去两个月，深圳一次行动就揪出百余条线索、立案39宗，说明“幽灵外卖”绝非个例，而是平台审核链条的系统性松弛。

问题的根在商业模式：流量×抽成驱动下，审核越松商户越多。约谈要求“实地核验”“严禁跨店委托”早已有之，关键看执行——是真上门还是看图说话？清退是下架页面还是封杀主体？

好在这次执法先行、证据坐实后再约谈，比单纯发文更有威慑。但老百姓的标准很简单：点的那碗面，厨房到底存不存在。监管要闭环，平台欠的，是真正的“守门”。

作为消费者的你，要擦亮眼睛了，谨防“幽灵外卖”！

【往期回顾】

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