
又是“火辣辣”的一天
今日全省大范围高温持续
深圳全市高温黄色预警信号
持续生效中

预计未来两天
仍是炎热和雷雨相伴
大家外出要注意防暑及防雨
广东新一轮“倒开水”来了
未来三天,“火热”天气的主导者——副热带高压虽有所减弱,但广东上空仍在它的控制范围内,热仍是天气的主调,低层受脉动的偏南风影响,白天随着太阳的烘烤,空气中能量不断累积,大部分市县午后仍然容易出现分散的雷阵雨,局部雨势较猛(可能达到大雨或暴雨),雷雨时伴有8级左右的短时大风。有雨,但降温作用不太大。因此,外出要注意防暑降温,也要注意防局地雷雨和强对流天气。

预计,6月内有4次主要的降水过程,大致出现在:6-10日(中到大雨局部暴雨,转大到暴雨局部大暴雨);15-18日(暴雨,局部大暴雨或特大暴雨);20-23日(大到暴雨,局部大暴雨);27-30日(大暴雨,局部特大暴雨)。
此外,6月上旬可能有热带扰动在南海活动,下旬可能有1个热带气旋登陆或严重影响广东省。
深圳具体天气预报
6月6日起
深圳天气渐转不稳定
雷雨增多
局部(大)暴雨和强对流风险增大
高温天气逐步缓解
一起来看看具体预报


6月4日,多云间晴天,局地有短时(雷)阵雨,气温27~34℃,中北部和人口密集区最高气温37℃或以上。
6月5日,多云间晴天,局地有(雷)阵雨,天气炎热。
6月6日至10日,雷雨增多,局部(大)暴雨和强对流风险增大,高温天气逐步缓解。
大家再坚持两天
本周末高温缓解!
与此同时
考生请注意做好防范哦~








最近天气湿热
家里好多东西悄悄发霉了
过年没吃完的年货
翻出来一看,都变了样

千万别吃!
发霉的食物
很可能产生黄曲霉毒素
01
黄曲霉毒素
是什么?有多毒?
黄曲霉毒素,是黄曲霉菌等产毒菌株产生的有毒物质。通常为黄色或黄绿色,适宜在温暖潮湿的环境下生存。

▲黄曲霉菌高清照 / 纪录片《奇异的腐烂科学》
它是公认的1类致癌物,毒性极强,长期摄入会大幅提升肝癌风险。
麻烦的是,黄曲霉毒素耐高温,要280℃才能破坏。所以,日常烹饪的温度(100-200℃)根本灭不掉它。02
你家哪些地方容易有它?
1.粮油制品
花生、玉米、大米、小麦等谷物,尤其是高温潮湿的天气,没保存好就容易长霉。
食用油也可能受到污染,尤其是小作坊生产的未经严格检测的产品。

图源:广东疾控
2.坚果
核桃、杏仁、开心果等,受潮变质后就可能被黄曲霉毒素污染。
吃到嘴里有苦味,就是信号。
3.发酵食品
豆瓣酱、霉豆腐之类,如果原料受污染,或者发酵环境不卫生,也可能含有黄曲霉毒素。
4.动物性食品
用发霉饲料喂的畜禽,它的肉、蛋、奶等产品里也可能残留毒素。
03
记住这几条
能避开大部分风险1.买好的
走正规渠道,别买发霉、变色、有异味的食物。
坚果尽量选带壳的,减少污染风险。如果吃到发苦的坚果,马上吐掉,然后漱口。
2.储存好
把谷物、坚果放在干燥、阴凉、密封的容器里,必要时放干燥剂。易变质的食物尽快吃完,别久放。
3.吃之前处理一下
在食用前,对可能受污染的食物进行适当处理。比如谷物,多搓洗几遍能去掉部分毒素。
最后,提醒大家,如果食物发霉,扔就对了。哪怕只坏了一部分,也建议整份丢弃。这不是浪费,健康可比省钱重要得多。
文 |深港在线综合、罗湖发布、深圳市疾控中心
图 | 深港在线、罗湖发布、深圳市疾控中心
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