为积极响应2026年全民营养周主题,倡导合理膳食、健康生活的理念,第三人民医院临床营养科近期面向本院全体职工开展了“职工家庭营养餐桌评选”活动。
活动设置萌娃营养餐、健康体重餐、单身便捷餐、家庭团圆餐四个赛道,得到了广大职工的踊跃参与。
经过临床营养科专家、营养专科护理小组、工会代表组成的评选小组综合评审,现将各赛道一、二、三等奖及创意奖获奖作品公布如下:
一、萌娃营养餐赛道
一等奖:陈秀云(消化内科)
三餐食材丰富,粗粮蔬果与优质蛋白搭配合理,营养均衡又健康。
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二等奖:陈俊耿(儿科)
食材种类丰富,覆盖7大营养素,营养均衡、好吸收。
三等奖:陈慧(传染病筛查门诊)
三餐食材丰富,荤素搭配,营养均衡。
二、单身便捷餐赛道
一等奖:段凤辉(肺病一科)
复合碳水+优质蛋白+高纤维蔬菜搭配,烹饪方式以水煮、快炒为主,耗时短、步骤少,适合日常快手餐需求。
二等奖:徐兴玲(肺病四科)
三餐搭配合理,粗细粮与优质蛋白齐全。晚餐虾仁蔬菜汤清淡营养,非常棒。
三等奖:雷施琪(肺病四科)
三餐荤素搭配合理,水果充足,午晚餐蛋白质充实,营养均衡。
三、健康体重餐赛道
一等奖:江思婷(财务部-收费)
三餐搭配均衡,粗细粮与优质蛋白齐全。烹饪以蒸煮为主,少油清淡,营养全面。
二等奖:李莉(肾移植二科)
营养均衡,控糖高纤,蛋白质充足,食材多样,适合减脂期健康体重管理。
三等奖:湛美(肝胆外科)
三餐色彩丰富,荤素粗细搭配均衡。食材多样新鲜,营养密度高,非常健康。
四、家庭团圆餐赛道
一等奖:杨信尊(临床营养科)
三餐营养均衡,荤素主食搭配合理,食物种类丰富。采用分餐制,健康卫生。
二等奖:彭静(肺病四科)
早餐搭配粗粮与优质蛋白,午晚餐荤素均衡,清蒸烹调方式健康。
三等奖:徐一帆(预防保健与医院感染管理部)
荤素搭配、粗细结合,食材搭配丰富,家常食材做出营养均衡的美味。
五、创意奖(家庭团圆赛道)
陈家妹(消化内科)
荤素海鲜粗细粮齐全,营养全面均衡。摆盘精致,家常菜做得非常有爱。
感谢每一位参与者的热情投入与用心创作。每一道作品不仅展现了精湛的厨艺,更传递了“营养与美味可以兼得”的生活智慧。
2026年全民营养周的主题是 “餐桌营养 家庭健康” 。希望通过本次活动,进一步引导全院职工将科学营养理念融入日常三餐,让“小餐桌”带动“大健康”,以实际行动践行合理膳食,为自己和家人的健康筑牢根基。
营养小分队
深圳市第三人民医院