谁懂啊家人们!终于被我挖到深圳吃鱼的天花板了😭
这家順哈哈·蒸汽无骨鱼,把「鲜」字玩到了极致,所有食材都是现点现蒸,原汁原味的鲜美,直接把我吃服了!
✨ 现点现杀!鲜活看得见
一进门就被超大的鱼缸吸引,每一条鱼都生猛鲜活,现点现处理,师傅刀工肉眼可见的好,处理过程全透明,吃得就是一个放心!
🥢 闭眼点不踩雷的招牌菜品
🔥 蒸鲜无骨鱼片
这绝对是全场MVP!五斤鱼才能产出一斤的精华,鱼片切得薄如蝉翼,而且完全无骨,老人小孩都能放心炫!
放进蒸笼里蒸1分30秒就能吃,入口滑溜溜的,像在嘴里化开一样,鲜嫩到不行!搭配店里的秘制酱料,鲜味儿直接被激发到极致,一口就爱上!
🍗 椒盐鱼骨腩
谁能拒绝椒盐味的快乐啊!鱼骨腩经过高温油炸,外壳炸得金黄酥脆,咬开里面的鱼肉却嫩到爆汁,咸香入味,越嚼越香,下酒直接封神!
🐟 蒸鲜泉水鱼尾
重点来了!这可是门店限量供应的宝藏菜品!只需要蒸4分钟,就能解锁鱼尾的神仙吃法。
肉质嫩到离谱,嘴巴轻轻一嗦,鱼肉就和鱼骨完美分离,鲜味儿直接冲上天,吃一次就念念不忘!
🥘 啫啫鱼头煲
爱吃啫啫煲的宝子必点!砂煲端上桌还在滋滋作响,鱼头被啫得金黄油亮,葱香和肉香完美融合,鱼肉嫩而不腥,酱汁拌米饭我能炫三碗!
🍲 满满一桌的鲜美
和朋友聚餐点上满满一桌,每一样都不踩雷,拍照也是氛围感拉满
📍 店铺信息
店名:順哈哈·蒸汽无骨鱼(万象城店)
地址:红岭南路8号街区京基酒店左边(9号线红岭南C口步行70米)