坐落深圳罗湖核心商圈，毗邻国贸地铁站
深圳彭年万丽酒店
历经二十载风华沉淀
承袭万丽品牌美学主张
在东西方设计语言的交响中
成为21世纪初耀眼的品牌新秀
2楼的“燃”全日制餐厅
简约时尚不失优雅
超多美味带你一餐吃遍全世界！
……
燃餐厅以开放式厨房
和现代艺术设计为亮点，12米高的“深圳河”艺术装置贯穿大堂。搭配黑灰色系格调，无论是家庭聚餐还是浪漫约会，这里都是品味与格调并存的选择！
（Ⅰ）
「 冰镇海鲜山 」
青口、泰国熟虾、扇贝等多种海鲜冰镇锁鲜，蘸特调酱汁更显原汁原味。
（Ⅱ）
「 鲍汁扣海参，限定派送」
还未入口，香气已先声夺人；那不是张扬的冲击，而是深沉、复合、层层递进的邀约；最先飘来的是鲍汁的醇厚酱香--经历数小时，由多种食材精华熬煮浓缩，那是时间沉淀出的丰厚底蕴；紧接着是海参自身的淡淡的、清新的海洋气息，中和了浓汁的厚重；用餐具轻触，海参微微颤动，那是充盈胶质的信号！(每人派送一份）
（Ⅲ）
「 现切刺身，入口即化 」
进口的三文鱼，现切现上，切片超厚。吞拿鱼，肉质紧实口感绵密，用舌头一抿就化开，希鲮鱼，既有脆爆的爽感又能吃到鱼肉的胶质和鲜甜。
「 中西特色热菜 」
从街头小摊到明炉烧腊，一口穿越老广食光，萝卜炖牛杂，白萝卜吸饱汤汁，牛杂软糯清甜回甘；咖喱鱼蛋弹牙爆汁，一秒梦回港剧街头，豉油鸡皮滑肉嫩泛着油亮酱光，现烤烧鸭斩件时脆皮“咔嚓”裂响，脂香混着酸梅酱直窜鼻腔。
（Ⅰ）
「 海陆双鲜，现烤扒档」
现煎牛排， 精选安格斯牛肉，高温铁板锁住肉汁，一刀切开粉嫩肌理。炭烤深海秋刀鱼， 每日鲜活直送，开背炭烤至鱼皮酥脆微卷，挤上柠檬汁或
蘸萝卜泥，满口暴击。
（Ⅱ）
「 开胃凉菜 」
6种开胃小菜，装在搪瓷盘里，非常有广东特色，泡椒凤爪、五香牛肉、凉拌海蜇……清爽的脆、缠绵的滑、刺激的辛，层层递进勾出食欲的涟漪，每一口都像按下味蕾的启动键，只待迎接接下来的酣畅狂欢。
（Ⅰ）
「 西点小吃 」
炸春卷、炸鸡肉圈、薯条、鸡米花、咖喱角，特色的西点小吃也是小朋友的最爱！
（Ⅱ）
「 精致甜品」
黑森林蛋糕、提拉米苏、白桃慕斯……甜品控的天堂，256G的胃也要为它留足空间。
（Ⅲ）
「 饮料、酒水、冰淇淋 」
吃完了山珍海味，来点喝的！啤酒，可乐、橙汁，又或者来支甜筒冰淇淋，不限量！随你拿！
