广州公交集团客轮有限公司(简称“客轮公司”)成立于1952年,是广州市公共交通集团有限公司二级单位,承担广州市第四套公共交通体系(水上公交)及广州水上文旅的营运管理职责。目前,拥有营运码头27座,水巴船舶44艘,文旅船舶23艘,车渡船3艘,员工900余人。 成立以来,客轮公司以战略为引领,以品牌为导向,建设水上公交集约营运模式及高质服务体系。建成产品丰富、内涵多样、形式新颖的水上文旅业态体系。推动广州水上公交事业可持续发展、水上多元产业融合高质量发展,成为广州水上文旅产业链链主,是水上客运行业标准引领者和实践标杆。参考月薪:8000-12000元/月
工作地区: 广州市海珠区
工作性质:全职
学历要求:大学专科
工作经验:3-5年
职业技能等级:无职业技能等级要求
其他福利:
节日福利、员工体检、生日福利、职业培训、高温补贴
岗位描述:
1.负责食堂等餐饮项目日常运营管理,制定并优化运营流程,提效降本;
2.监控餐饮食材采购、库存管理、人力成本等关键指标,优化成本结构;
3.负责餐饮团队的培训、考核及日常管理,提升团队专业水平和服务质量;
4.统计分析餐饮项目的收入、成本、利润等经营数据,定期提交运营报告;
5.制定餐饮运营及优化方案,熟悉食品安全法规、供应链管理及成本控制;
6.维护客户关系,收集并反馈客户意见,优化餐饮运营服务;
7.备3年以上团餐食堂、大型餐厅或连锁餐饮运营管理经验,熟悉行业运营模式。
文章来源:
https://ggfw.hrss.gd.gov.cn/recruitment/internet/main/#/positionDetail?bbb911=4401-DT_40225050&bcb009=2016401108695519234